石挽き十割蕎麦　はせ川　人形町店　(閉店)

営業時間　24時間営業
定休日　なし
103-0013　中央区日本橋人形町3-7-13 マック人形町ビル 1F
公式サイト　http://www.cs-delight.co.jp/business/shop16/

今日は憂鬱な週イチのＤ番日。
先週のＤ番の金曜日に、
「讃岐うどん・ちょうさ」
に、行く途中、前を通りかかり、
気になっていたお店に行ってみました。
(株)カスタマーズディライト
と、いう外食産業を展開する企業が、
経営する一店舗のようです。
「石挽き十割蕎麦・はせ川」どん。
船橋にも兄弟店の「蕎麦・車や」があるとか。

　　

多種多彩なメニューとご飯セット。
冷麦があるのは珍しいねぇ、
夏には重宝するかもしれない。
そば大盛りは無料ですが、
券売機で0円のボタンを押し、
発券して提出します。

店内にこの手の十割蕎麦店おなじみの、
電動の石挽機が置かれています。

　　

固定されたイスのある、
カウンターのみの店内。
食券を提出し、
番号で呼び出される、
所謂、ゆで太郎方式。
カウンターには、
七味唐辛子と紙ナプキン、
エコ箸とダスターのみですが、
受取口に、蕎麦湯と醤油に塩、
ツボに入った謎のワカメ。

名物ガリ鯖飯セット【冷】(580円)+そば大盛り(0円)
＆ もりそば追加【1枚】(200円)+そば大盛り(0円)。

　　

面倒臭いので、
せいろ一枚に、
大盛り蕎麦二枚分を載せました。
蕎麦は固めの田舎風の十割で、
充分美味いんですが、
如何せん、つゆが全然弱い。
ダシもカエシも薄く、
完全に蕎麦に負けてしまっています。

名物ガリ鯖飯は、
なんだろうこれ？？
生姜の甘酢が強すぎて、
正直サバが活きていない。

　　

つゆが弱いから蕎麦湯も貧相。
とりまＫＫで値段と量は合格ですが、
また来てコレと同じモノは、
多分食べないと思いまする。