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1052607928

1052607928さん

2025/10/11 19:02

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今度、鎌倉パスタに行くのですが鎌倉プレミアムコースでパスタを大盛りにすることは可能でしょうか?あと、ニンニクマークのあるパスタからニンニクを抜くことは出来ますか?

料理、食材 | 飲食店・20閲覧

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回答受付中の質問

料理、食材

以下の人の料理は上手ですか? https://x.com/abu_0422/status/1967234369543950554

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10/11 21:27

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  • イワシの冷凍保存方法についておすすめを教えていただけますか? イワシを新鮮な状態で長期間保存したいと考えていますが、冷凍する際の最適な方法はどのようなものでしょうか?下処理のコツや、冷凍前に必要な手順、適切な保存温度や保存期間の目安など、具体的なアドバイスがあれば知りたいです。また、風味や食感を損なわないための工夫や、冷凍後に美味しく調理するためのポイントも教えていただけるとありがたいです。さらに、ご自身が試された中で特に効果的だった方法や注意点についての体験談もぜひお聞かせください。どうぞよろしくお願いします。

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    10/4 23:01
  • 干し芋のおすすめの食べ方について教えていただけますか? 干し芋をより美味しく楽しむために、どのような食べ方や調理法が良いのでしょうか?そのまま食べるのはもちろん、温めたり焼いたりすることで風味が変わったり、特別な調味料やトッピングを加えることで新しい味わいを楽しめる方法があればぜひ知りたいです。また、干し芋を使った簡単で美味しいレシピや、組み合わせの良い飲み物なども教えてください。実際に試してみた感想や、おすすめの食べ方のポイントがあれば、ぜひご紹介いただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

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    10/4 23:02
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  • うどんを美味しく食べる方法についてお尋ねしたいと思います。 うどんにはさまざまな食べ方がありますが、うどんをより楽しむためにおすすめの食べ方やアレンジ方法などがあれば教えていただけますか?例えば、どのような出汁や薬味を使うと風味が引き立つのか、また季節ごとに合った食べ方や、地域特有の食べ方があれば知りたいです。さらに、家庭で簡単にできる工夫や、うどんを食べる際のマナーについてのポイントがあればぜひお聞かせください。お勧めのトッピングや、特に印象に残った食べ方の体験談も大歓迎です。どうぞよろしくお願いします。

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    10/4 23:17
  • 西成区 まんぷくリッチの肉は国産ですか

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    10/4 23:55
  • フムスの食べ方について教えていただけますか? フムスを初めて試してみたいと思っている方に、どのように食べるのがおすすめか、具体的な提案をいただけると嬉しいです。パンや野菜スティックと合わせるのが一般的と聞きますが、他にも興味深い組み合わせや、フムスを使ったユニークなレシピがあれば知りたいです。また、フムスを使う際に注意すべき点や、ちょっとした工夫でおいしくなるポイントなどがあれば、ぜひ教えてください。さらに、バリエーション豊かな食べ方を楽しむためのアイデアもお待ちしております。どうぞよろしくお願いします。

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    10/5 0:01
  • 初めて自家製サワー種でパン(ちぎりパン)を焼いてみましたが失敗しました。 サワー種はリフレッシュさせ、フローティングテストでもしっかり浮いているものを使いましたが、焼いてみると焼き色がつかず膨らまず、重くお餅のようなズシッとした触感のパンになりました。 成形の時点で少し生地は締まっていた(硬かった?)ような印象はありました。オーバーナイト後、数時間 復温させてから焼きましたが 復温している間に生地が膨らむことはありませんでした。 一次発酵が上手くできていなかったのか、オーバーナイトの時間が足りなかったのか、焼きの仕方がまずかったのか…今後のためにも考えられる問題を教えてください

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  • しゃぶ葉での食べ方について教えていただけますか? しゃぶ葉では美味しく料理を楽しみたいのですが、どのような順序や組み合わせで食べるのがおすすめでしょうか?初めて訪れる方やリピーターの方にも役立つ情報として、タレや具材の選び方、鍋に入れるタイミングなどのコツがあれば知りたいです。また、サイドメニューやデザートのおすすめの食べ方や、より楽しむための裏技があればぜひ教えてください。さらに、実際に試してみて印象に残った方法やアレンジレシピがあれば、経験談も含めてお聞かせいただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

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    10/5 0:02
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    10/5 0:03

料理、食材

会社できゅうりとさつまいもとじゃがいもを一個ずつ頂いたのですが、うっかりそのまま忘れて帰ってきてしまいました。 3連休を挟むので、その後に持ち帰ることになります。 ビニール袋に入っていて、引き出しの中に密閉されています。気温は4日間の最高気温20〜24度です。 せっかくいただいたのに本当に申し訳ない気持ちです。 おそらく食べられなくなっているとは思います。 3.4日放置すると匂いはするでしょうか? もし匂いがしたらどうやって匂いを消した方が良いのでしょうか?近くの席の方には迷惑だとはかけたくないです。

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料理、食材

七味唐辛子はどんな料理に使いますか?

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料理、食材

よこすか海軍カレーって、別に美味しいわけではないんですよね? 昔風ってこと?だとしたら進化前だしまずいのでは??

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料理、食材

ジャガイモの重ね焼きはおすすめでしょうか?

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10/11 23:00

料理、食材

天ぷらにすると美味しい食べ物は何ですか?(⁠๑⁠¯⁠◡⁠¯⁠๑⁠)

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料理、食材

ルレクチェって洋梨の品種ですか?それともるレクチェというフルーツですか?

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10/11 23:02

料理、食材

海老は天ぷらで食べるのが1番美味しいですか ?

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10/11 23:10
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料理、食材

自宅で自分で、うどん作って食べる場合は 完全なる「素うどん」ですか?

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料理、食材

ルーをご飯に掛けられないカレーライスをどう食べますか?

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10/5 19:28

料理、食材

私は大食漢なのですが、健康の観点からなるべく野菜でお腹いっぱいにするようにしています! 例えばある日の夕飯ですと 厚揚げ200グラム にんじん0.25本 もやし1.5袋 きのこ45グラム ご飯220グラム たくあん20g スープ と言った感じです。 これで健康を害するようなことはあるのでしょうか?健康診断では昔より数値が改善しているように思えます。

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料理、食材

いちごは そのまま食べる? はちみつ? 練乳? なに付ける?

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10/6 20:36

コンビニ

昼メシにコンビニでおにぎりだけ買うとしたら、いくつ欲しいですか?

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ピザトーストは好きですか?

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料理、食材

じゃがいも、好きですか。 じゃがいもの料理は何が好きですか。

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10/5 11:36

料理、食材

私は贅沢ですか?毎日食費に1000円使います 朝は納豆ご飯に目玉焼き 昼は卵のインスタントラーメン 夜は缶チューハイと半額弁当、鯖缶。アイスクリームです。

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10/11 23:30

料理、食材

コスモスで販売されている備蓄米は美味しいですか? 備蓄米はどのようなものなのでしょうか?

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10/11 23:15

料理、食材

40過ぎの男ですが、料理は、インスタント袋麺にワカメ、肉、ハムなどを入れて作れる、卵のサンドウィッチが作れる、フレンチトーストが出来る、ホットケーキやパンケーキの素で綺麗に焼ける、 炊飯器で炊き込みご飯が作れる、蒸しパンが作れる、焼肉が焼ける、冷凍餃子が焼ける、市販の刺身で海鮮丼が作れる、ハムエッグが作れる、市販の素で麻婆豆腐が作れるは、どの辺りの立ち位置でしょうか? 煮る、煮詰める、揚げるは※唐揚げ(市販の素を使う)を除く、煮込むはできません。 丼物もできません。

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料理、食材

今日10月9日はアメリカンドッグの日です。アメリカンドッグは好きですか。

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料理、食材

男性に質問します。 おにぎり握れますか? 最近、握りましたか?

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10/11 23:32

料理、食材

コロッケには 醤油? ソース? タルタル? そのまま?

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10/6 20:38

料理、食材

今日は「肉まん」と「たこ焼き」どっちを食べたいてすか?

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10/11 22:16
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料理、食材

粉チーズはどんな料理に使ってますか?(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

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料理、食材

学校の給食で一番好きだったのは何ですか? 私は焼きそばです。給食の麺類ってめっちゃ短いですよね。

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10/11 22:25

コンビニ

西日本あたりの人に質問です、現在コンビニは備蓄米売ってるとこありますか?

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10/11 23:19
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料理、食材

今日、最後に何かを食べたのは何時ごろですか? あるいは、いま何か食べてますか? これから食べる?

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10/11 23:09

菓子、スイーツ

好きなアイス教えてください。 アイス大好きなので開拓したいです。

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10/6 22:07

料理、食材

大根とエノキの味噌汁は普通の味噌汁ですか?

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10/11 22:58

料理、食材

晩御飯にチャーハンってありですか? チャーハンとは炒飯です

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10/6 11:22

料理、食材

大根とエノキの味噌汁は好きですか?

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10/11 23:28

料理、食材

さくらんぼと梨ではどっちが好きでしょうか?

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10/11 22:45

スーパーマーケット

今まで8円だったもやしが値上がりして18円になったからっいって1時間以上スーパーで抗議しているお爺さんはみっともないですよね? 文句を言うのは客の権利と肯定的な人が多いですが、もやしの原価は1円で便乗値上げって違うと思います。 皆様ご回答よろしくお願いします。

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10/9 5:55

ダイエット

この菓子パンって、パンの方がクリームの方か、どっちの方がカロリー高いと思いますか? https://ns.tokyu-bell.jp/shop/g/g32936094/

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10/11 23:00

料理、食材

スパゲッティ好き?

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10/9 23:30

料理、食材

鮟鱇鍋は好きor食べてみたいですか?

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10/11 23:26

料理、食材

冷やし中華は冷やし中か?

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10/11 21:01

料理、食材

酒、醤油、みりん、砂糖の組み合わせの味付けは良くあると思うんですが、私が作ると不味くなります。なぜでしょうか? 昨日はそぼろ丼を、今日は厚揚げとナスをこの味付けにしました。しかしどちらも甘みがほとんどなく、酸っぱい感じになってしまいました。砂糖もこんな入れて大丈夫かな?というくらい足したのですが、ダメでした。 味も薄く感じたので醤油を足しましたがしょっぱいただの醤油味の味付けになってしまいました。 分量は計っていませんが、目分量でレシピ通り入れれていると思います。 お料理が上手な方、何がダメなのか教えてください(><)

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10/9 19:22
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料理、食材

大至急!食育の大切さを広げるためにどのような方法があるといいと思いますか。いいアイデアがあればおしえてほしいです!

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10/11 23:15

お酒、ドリンク

薄目のカルピスを1リットル作りたいです。標準は水:原液=0.8L:0.2Lとのことですが0.9L:0.1Lでは薄すぎですか?0.85L:0.15Lがよいですか?すみませんが、ご存知の方教えください。

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10/11 23:21

料理、食材

ポテトサラダとごぼうサラダではどっちが好きでしょうか?

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10/11 22:42

料理、食材

お米が高くて買えません。 白米と玄米と混ぜて、炊いて食べようと考えています。 ①白米と玄米を合わせて5合を炊飯器で炊いて美味しく食べる(カレー、納豆、焼魚、肉、カツ丼、等々)には、白米を何合?玄米を何合?が良いですか? ②炊飯器での美味しく、上手に炊くには、何回研ぐのがBESTですか?何時間お水に浸けておくのがBESTですか?炊く際のレシピを教えてください。 ③余ったらタッパウェアに入れて冷蔵庫?冷凍庫?に入れて保存したいのですが、どちらに保存するのがBESTですか? ④玄米は残留農薬があるから、体には毒だ!と聞いた事がありますが、本当ですか? ⑤玄米は腹持ちが良いと言うのは本当ですか?食べすぎると「便秘」になるとも聞きました、本当ですか? 宜しくお願いします。

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10/11 22:53

料理、食材

絹豆腐150gにラカンカSプレミアムを小さじ2入れてもラカンカは溶けますか? ラカンカは溶けにくい気がするのですが、この場合はどうでしょうか? やったことある方教えてください。

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料理、食材

不明なフィリピンお土産 これなんだろう? シーズニングですよね.. 料理名を知りたいです。 おいしいのかなぁ

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料理、食材

キムチキュウリの作り方についておすすめの方法を教えていただけますか? 自家製でキムチキュウリを作りたいと思っていますが、特にどのような材料を使い、どのような手順で作るのが良いのか詳しく知りたいです。 例えば、キュウリの選び方やカット方法、漬け込む際のポイントがあればお教えください。発酵の時間や温度管理についてもアドバイスをいただけると幸いです。さらに、味をより引き立たせるためのスパイスや調味料の使い方、実際に試してみて美味しかった方法などがあれば、ぜひご共有いただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

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10/11 23:16

料理、食材

みなさんの今日の夜ご飯はなんでしたか? ちなみに私は、炒飯でした。

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10/11 21:16

シニアライフ、シルバーライフ

吉川晃司さんの曲は何が好きですか?。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。

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料理、食材

堺孝之、カステラ包丁の購入したいのですが、 画像の①と②の違い教えてほしいです。 宜しくお願い致しますm(_ _)m

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菓子、スイーツ

ソルベットグミの真ん中に白い粉が詰まっていました。これはなんでしょうか

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料理、食材

奈良漬け食べるとくしゃみ出る人いません!? 美味しくてよく食べるのですが、1切れ食べる毎にくしゃみ出るのが辛いですᐢ⩌⌯⩌ᐢ

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10/4 23:02

料理、食材

豆腐と〇〇の味噌汁。 好きな具は何ですか?

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10/7 23:10

料理、食材

バターライスの作り方について教えていただけますか? 美味しいバターライスを作るためのおすすめの方法を知りたいです。例えば、使用するお米の種類や、バターの量、どのタイミングでバターを加えるのが良いのかなど具体的なポイントがあればお伺いしたいです。また、バターライスに合う調味料や具材のアイデアもあればぜひ教えてください。さらに、調理の際のコツや、実際に試してみて美味しく仕上がったレシピがあれば体験談もお聞かせいただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

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10/11 23:03

飲食店

ラーメン荘のこのやたらと感じの良い人達って今は恵美須町の店におるんですか?この二つの動画の人達って同じ人ですよね? https://youtu.be/UQ9FWnQmF5E?si=c24L2e1txjsbTx74 https://youtu.be/QGPbTMC99Nw?si=JC32Pq_aYHVtGzli

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料理、食材

エリスリトールとパルスイートを混ぜるとラカントSもどきができますか?

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料理、食材

新米の保存方法について教えていただけますか? 新米を美味しい状態で長期間楽しむためには、どのように保存するのが良いのでしょうか?冷蔵庫や冷凍庫での保存が適しているのか、またどのような容器を使うべきか、具体的な温度や湿度の条件についても知りたいです。さらに、保存中に風味や香りを損なわないための注意点があればぜひ教えてください。実際に試してみて良かった方法や、特におすすめの工夫があれば、体験談をお聞かせいただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。

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10/11 5:16

料理、食材

好きな味噌汁の具は何ですか?

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料理、食材

ポルトガルで絶対食べたいものはタラ料理ですか?

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料理、食材

食事の30分前や2時間前などに作る食事のメニューが決まることが多いのですが、そういう状況で食材を解凍する場合にどういう解凍方法を選ぶべきでしょうか? 主に肉や魚などですが他の食材も 上の状況とは限らない、解凍方法自体や解凍時間のおすすめも教えていただけるとありがたいです!

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10/11 22:36

飲食店

以前食べた丸亀のすだちおろし冷かけうどん、期間限定なようで今は食べられないようです。恋しくて堪りません、同じ味の別メニューってあるんですかね? 教えてください

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10/11 22:55

料理、食材

今30キロ新米の価格平均いくらですか?

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備蓄米(政府米)!安くていいよねっ!今月10月も販売開始ですかね!?

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