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こんばんは はい、開封後のケチャップは冷蔵庫に保存しています。 開封後のケチャップは冷蔵庫に保存するのが基本です。 未開封の状態では常温保存が可能ですが、開封後は空気に触れることで酸化や雑菌の繁殖が進みやすくなります。 特に使用頻度が少ない場合、常温ではカビが生えることもあるため注意が必要です。 冷蔵庫に入れておけば風味や色味の劣化を防ぎ、衛生的にも安心です。 マヨネーズやソースと同様に、冷蔵保存を習慣にしておくと良いです。
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質問者からのお礼コメント
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お礼日時:10/5 9:25