銀座の三越や松屋って、飲食関連の味、渋谷や新宿や京都あたりの全ての飲食関連の味と違うの？

京都のお店は味付けが違ったりするかも知れないですが、 百貨店とかに入っているお店は、 基本的に個人店とかではないので、 あまり変わらないです。