xxt********

2024/12/31 14:07

44回答

西日本が地元の方にお雑煮について聞きたいです！ 付き合って2ヶ月目？くらいの彼氏がいるのですが元旦会う予定なのでお雑煮を一緒に食べようと作りました。

西日本が地元の方にお雑煮について聞きたいです！ 付き合って2ヶ月目？くらいの彼氏がいるのですが元旦会う予定なのでお雑煮を一緒に食べようと作りました。 私は醤油ベースのお雑煮で育ったのですが西日本の方では白味噌ベースのお雑煮が主だとさっき知りました… 彼は学生時代からもうずっと関東に住んでるのですが(就職も関東)地元の味は白味噌なのかと分かり醤油ベースのものを美味しいと思ってもらえるのか？と考えています。 西日本が地元の方でも醤油ベースのお雑煮美味しく食べられますか？ そんなの人によると思うんですけど一般的な意見が聞きたいです。 普段色々ご馳走になってるのでお正月ぽいもの色々用意したのですがお雑煮だけが気になってしまっています…

料理、食材 | 恋愛相談・165閲覧

ベストアンサー

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2024/12/31 14:11

西日本も広いからですね 地区によって違いますよ

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

たくさん回答して頂いて選べないため1番最初に回答してくれた方をベストアンサーに選ばせて頂きました！ 結局美味しいとおかわりもしてくれて鍋いっぱいに作ったものがほぼ1日で終わったので良かったです！ 回答ありがとうございました。

お礼日時：1/8 15:13

その他の回答（3件）

1052742394

2024/12/31 17:34

私は大阪生まれ神戸在住ですが、大阪も神戸も白味噌雑煮です。 でも、個人的には醤油味のお雑煮も大好きですよ。とにかく、おいしけりゃ大丈夫！ 気になるなら、醤油は少なめにして、思いきりダシを効かせて下さい。西日本は全般的にダシ大好きですから。 美味しく作れますように。

sib********

2024/12/31 14:19

お雑煮は地域が細かく分かれてるから西日本くくりではわかりませんよ 関西で白味噌つかうのは京都の一部ぐらい ほとんど醤油だと思いますが具が違いますし これが私のうちのお雑煮って出せばいいと思います

xxt********

質問者2024/12/31 14:22

回答ありがとうございます！ そんなに1部なんですね。ネットで調べたのは大まかなものだったのかな… 具が違うのも確かにそうですね。新潟出身の人と付き合ってた時はお雑煮に鮭入れててビックリしたけどそれはそれで美味しかったし彼の好みを知るいい機会と思ってとりあえず出してみます。

1052069527

2024/12/31 14:13

美味しいものは味噌でも醤油でも美味しいです！