夏野菜の金沢

　夏の金沢は野菜の美味しさ、がいい。近くのスーパーマーケットで売り出される中本農園のとうもろこし、辰巳農園の枝豆、が毎年の愉しみ。今年は、とうもろこししか見かけず、残念なのだけど。

　近所のS君の実家は辰巳農園のメンバー。twitterで辰巳農園の枝豆について呟いて、近所と分かった縁。レコードコレクターとは認知していたのだけど、面白い。そのS君に誘われて、畑の収穫物で呑んだ。まさに金沢の夏を食べるような、楽しい宴になった。

畑の光景

枝豆の収穫を行うS君の友人夫妻

収穫物

とうもろこし、甘い。

トマトと金時草のサラダ

枝豆。45リッターのゴミ袋２つ分の枝から豆をとった。楽しかったな。

ボクが持って行った尺岩魚３本。一本は前日の犀川源流のもの。ガスが来ない地域（ボクのところも）なのでIH。魚焼きには良くて、弱火で１時間くらい焼くと美味い。

しいたけとサザエ