前回からずいぶん間があいてしまいましたが、久しぶりに更新を。「コーヒーおいしさの方程式」から2年。その間、何をしていたかというと……次の本を書いてました。 正式に刊行の目処が付いてからお知らせを、と思っていたら、いざ刊行の目処がたつころには校…