2021年 04月 30日
「日頃はお世話になっております。岐阜放送です。中津スバル販売様の新しいテレビＣＭは、５月３日（月）から放送致します...
2021年 04月 29日
すっごいなぁ。美味そうな雰囲気が滲み出てた。長谷川さんから頂いた、緑色のどら焼きは、濃い味のする活力の源だ。もう一...
2021年 04月 28日
ほうらいせんの梅酒を、初めて見せていただいた。日本酒で作る梅酒は最高だね。もう一本生酒も戴いた。生と言えば、こちら...
2021年 04月 27日
宮山さんに戴いた、このお菓子は心底うまい。まず包み紙が良い。貼り付かないように銀紙で挟み、食べやすさもこの上ない。...
2021年 04月 26日
蕗の薹を天ぷらにした。色々な食べ方があるけど、山菜の天婦羅が一番美味しい。高熱でカラッと揚げれば、春の勢いが強いア...
2021年 04月 25日
昨夜の晩酌はとっておきのワインで始まった。北海道の松原さんに戴いた、スパークリングワインの封を切った。清涼でありな...
2021年 04月 24日
早朝会議の議題に、次のイベントで計画している抽選の話になり、缶ビールが目玉になった。その時に最近のトレンド商品が話...
2021年 04月 23日
久しぶりにテンロクのＸＶを連れ出して、早かった季節の移ろいを遡りした。高速道路に飛び乗った。最近はＥＴＣ専用ゲート...
2021年 04月 22日
美味しかった。タラの芽の旬は終わったが、コシアブラが現れている。これも苦みのある大人の味で、天婦羅にすると最高だ。...
2021年 04月 21日
上羽さんに戴いた、チョコレートケーキを封切った。良くできたケーキで、切り口からもその良さが分かるだろう。室温になじ...
2021年 04月 20日
花梨の花が咲いた。カリンと言えば、思い出すのはのど飴だ。実はのど飴なんてお菓子だと、舐めてかかっていたのだが、とん...
2021年 04月 19日
今度はサラサドウダンが奇麗に咲いた。これは中津川市の花なので、「サーラちゃん」の基になっている。ドクターカーのボン...
2021年 04月 18日
望桜荘の前庭で今朝も小さな苔を取り続けた。何となく中央から始めて、少し生育の悪い株を見て、花を落とさないよう持ち上...
2021年 04月 17日
実は鳥トマ丼をまだ食べたことが無かったので、評判が良いし、ネタにした以上実食せねばとお店に行った。ポンと山椒の容器...
2021年 04月 16日
今、旬だな。卵も美味いけど骨をしゃぶる。ひれの部分など、吸って吸って、行儀悪いけど細かい骨だけ吐き出す。そんな喰い...
2021年 04月 15日
火曜日の夜は冷えたせいもあり、体調にいささかの不安を感じたのでプールに行くのを控えた。翌日に出張もあるので、B4に...
2021年 04月 14日
正統派の瓜の粕漬を久しぶりに食べた。おじいちゃんの得意な漬物だった。中山道の枡形にある生家で、きっとその秘伝を身に...
2021年 04月 13日
高橋さんに戴いた政右衛門は、装丁から受けるイメージと味が全く異なる群馬に名物が少ないと、群馬県人は良く嘆くけど、こ...
2021年 04月 12日
今年の食い納めになりそうだ。「中津スバル山菜園」で収穫したタラの芽は、どうもこれで今年最後になりそうだ。寒のぶり返...
2021年 04月 11日
この季節、山の恵みには枚挙に遑がない。この蕗味噌も山に住む者の特権で、サッと新鮮な素材を採取し、驚くような仕立てで...
毎日の活動やスバルについてご紹介します
素直な味 綺麗に仕上がった。素直な...
迂闊にも ＷＲＣの興奮もすっかり冷...
身の毛がよだつ素晴らしさとは 昨日の晩酌を七笑いで楽し...
もうすぐお正月 今日の記事が一瞬でぶっ飛...
クリスマスケーキ 最近はクリスマスにケーキ...
今日はスビーチャンネル生配信の日！皆.. 先日ブログに上げそこなっ...
いよいよ大詰め 何とか間に合った。インプ...
花咲ガニ 綺麗な花咲ガニが届いた。...
師走の楽しみ 水曜日恒例の七輪の日に合...
最もＳＴＩを愛した男 そもそもスバルがＳＴＩか...
