Yorimichi AIRDOをご覧の皆さまこんにちは！　ほそいあやと申します。普段は文章を書いたり酒を飲んだりしております。 北海道に行くなら何がしたいか。そう問われてまず思い浮かべたのが「ビール」でした。 クラフトビールの飲み歩きが趣味なのですが、中でも北海道の「ニセコビール」は、本州ではめったにお目にかかれないレア物でございます。 憧れのビールを、自然あふれる北海道の広大な大地でぐびっと飲みたい……。そんな欲求に突き動かされてニセコへ向いました。 東京・羽田空港からAIRDOの飛行機に乗って新千歳空港へ。そこから乗車したニセコ行きバスの車窓は、ほぼ山道。木々の向こうに支笏湖（しこつこ）を望みながら走り続けると、視界がひらけてきてニセコの街に近づいたことがわかります。すると見えてくるのが羊蹄山（ようていざん）。遮るものもなくどこからでもよく見える、フォトジェニックな山です。 ニセコの空

株式会社ヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町、代表取締役社長：井手直行、以下 ヤッホーブルーイング）は、株式会社銀河高原ビール（以下 銀河高原ビール）の全株式の譲受けについて、株式会社日本ハウスホールディングス（東京都千代田区、代表取締役社長：成田 和幸 氏）と合意し、株式及び債権譲渡契約と不動産譲渡契約を締結しました。 １．契約締結の理由 ヤッホーブルーイングは、「ビールに味を！人生に幸せを！」というミッションのもと、日本のビール文化にバラエティを提供し、お客様にささやかな幸せをお届けするという想いで、品質にこだわった個性的で味わい豊かなクラフトビール*を製造・販売しています。今年で発売20周年となる「よなよなエール」は日本を代表するクラフトビールとしてご好評いただいております。 銀河高原ビールのクラフトビールは国内有数のブランドであり、「ヴァイツェン」「小麦のビール」をはじめとする製品

The Open Beer Server - theory and the implementation accepted Abstract 皆さんビールは好きですか？　私は大好きです． その好きさが昂じた所，ひょんなことからビールサーバを入手する機会に恵まれました．なるほど中身を見てみるとビールサーバの内部実装というのは案外シンプルであることがわかりました．どうやら自作ができそうです． というわけで，本セッションでは ビールサーバ (物理) の実装のその解説 ビールサーバ (HTTP) の実装とその解説 という2本立てで行いたいと考えています． 物理のビールサーバを手ずから組み立てつつ，そのビールサーバにHTTPを喋らせてみようという試みです．ビールサーバを運用するにあたっては温度管理や残量管理は重要な課題ですから，ビールサーバ自体がHTTPを喋れると監視が捗るのです． その他にも治安維

Slide of builderscon Tokyo 2016

キャンプ場で生ビール！外で飲む生ビールは格別です。今までレンタルでビールサーバーを借りていましたが、いつでも自由に使いたかった為、Ｍｙビールサーバーを購入。当ページでは個人で楽しむ生ビールサーバーについて解説しています。なお、ビールサーバーはメンテナンスなどの問題で一般向けには販売されていません。我が家が購入したものもネットオークションで中古購入したものです。メーカー保証などはありませんのでビールサーバー購入をお考えの方は自己責任で購入してくださいね。 ビールサーバーのメリットとデメリット メリット ・店で飲むのと同じ生ビールがアウトドアで楽しめる ・大人数でのキャンプなどでは空き缶削減になる（ゴミが出ない） デメリット ・大きい、重い、メンテが面倒 ビールサーバーの種類

日常的に樽を買っているわけではなく、お客さんが来たときだけなので回数としては20回くらいだろうか。ある程度、メリット＆デメリットやコスト感が掴めてきたのでまとめてみたい。 「自宅にビールサーバーを置きたい！」という方の参考になれば幸いである。 メリットは明確。家で生ビールが飲める。これに尽きる（もう一つ大きな隠れメリットがあるがそれは最後に触れる）。 僕が住んでいる鳥取県の大山町はビアバーはおろか、バーもないし、生が飲める飲食店も近場には数えるほどしかない。しかも車社会。ビール好きは100％生ビール欠乏症に陥る。これが解消できたのは本当に大きい。自宅サーバーの導入は、ノーベルビール賞級にビアラバーの健康改善に寄与してくれると断言できる。それと、人を誘いやすいのも見逃せない点だと思う。ただ「一緒に飲もうよ」と誘うより「お疲れ様会しよう」とか「忘年会しよう」といった何かしらの理由があった方が人

キリンビールは家庭にビールサーバーを貸し出し、作りたてのビールを定期的に宅配するサービスを始めることになり、市場の縮小が続くなか、新たな需要の掘り起こしにつながるか注目されます。 初めは首都圏にある１都３県で月に２回、２リットルずつ宅配し、来年の夏からは順次、エリアを拡大する計画で、家庭向けではビール業界で初めてのサービスだとしています。 ビールサーバーは炭酸ガスを使って容器からグラスにビールを直接注ぐもので、きめ細かい泡ができるなどの特徴があり、多くの飲食店で使われています。これを家庭に貸し出して、消費者がビールを定期的に購入するようにして固定客を増やし、縮小するビール市場で新たな需要の掘り起こしにつなげたい考えです。 キリンの橋本誠一常務執行役員は、「できるだけ新鮮なかたちでビールを届けることを考えて、需要が読める定期購入の方法を取った。季節感のあるビールも提供し、サービスを充実させた

ザ・プレミアム・モルツのうまさを、一人でも多くの方に楽しんでいただくため、プレモル史上最大規模の祭典「ザ･プレミアム･モルツ　フェスト」を全国10都市で開催。六本木ヒルズでは5月1日よりスタートします。会場では日頃のご愛飲に感謝をこめて、5種のプレモルを特別価格でご用意。この機会にプレモルの魅力をお楽しみください。 ザ・プレミアム・モルツのうまさを、一人でも多くの方に楽しんでいただくため、プレモル史上最大規模の祭典「ザ･プレミアム･モルツ　フェスト」を全国10都市で開催します。六本木ヒルズでは5月1日（金）よりスタート。日頃のご愛飲に感謝をこめて、5種のプレモルを特別価格でご用意しております。さらに、今春発売された醸造家の夢のビール、マスターズドリームを最高の状態で楽しめる「マスターズドリーム ラウンジ」が、ご好評にお応えし、再び登場いたします。この機会にぜひプレモルの魅力をお楽しみくだ

Case: Beer Tooth Implant アルゼンチン ラグビー協会のスポンサーを務めるビールブランドの「Salta」が、“ラガーマンにとっての最高のビールであること”を訴求するために実施した、驚愕のブランディング施策をご紹介します。 ラグビー選手と言えば、練習や試合中の激しい“あたり”で歯が折れたり、抜けたりすることはさして珍しいことではありません。今回の企画は、そんな歯を失ったラグビー選手たちに「Salta」特注のスペシャルインプラントを提供するというもの。 何が“スペシャル”なのかというと、同社のロゴ入りで、『ビールの栓抜き』の役割を果たすインプラントなのです。 このインプラントは3Dプリンタを使って“患者”一人一人にあった形状やサイズで作られており、手術をされたラガーマンたちは一様に満足げです。 そして瓶ビールの蓋を意気揚々とインプラントであける選手たち。 バーでもこの“栓

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12月23日(祝日)、鴨川ビールします。このおめでたい日をビール飲みまくってお祝いしましょう。 鴨川ビールとは 鴨川ビールとは、鴨川でビールを飲みまくるイベントです。 コンビニなどでビールを大量購入して鴨川に来ることで、鴨川でビールを大量に飲むことが可能になります。 寒すぎる 今回は絶対に寒いので、絶対おもしろい。最強の防寒グッズを集めてこの困難を乗り越えましょう。貼るカイロは使っていいけど、温かい飲み物は禁止というレギュレーションです。 場所 昼過ぎに三条の鴨川の西岸あたりに来てください。たぶん日が暮れるまではいます。 過去の様子 だいたいこんな感じで飲みすぎて睡眠とかできます。 近くの寿司屋で寿司を買ってきて食べたりする。上のにぎり2500円のを雑に買ってくる。 ビールはコンビニで売ってるやつで、生ビールとかはとくにない。こういう良くも悪くもない写真を撮影できます。 ヒント 翌日の24

大手の外食・居酒屋チェーンをめぐる、ビール業界の“勢力図”が急変している。出資や協賛金の拡大により、これまでの取引をやめて、アサヒビールの銘柄に乗り換える「銘柄切り替え」が相次いでいるのだ。ビール出荷の約半分を占める業務用市場での急速な囲い込みに、「札束で強引に顧客を奪うようなもの」（ビール大手首脳）と批判的な声も上がりつつある。 居酒屋「北海道」や焼き肉店「牛角」などをチェーン展開するコロワイドは今年、店舗で扱うビールをサントリーの「プレミアム・モルツ」からアサヒの「スーパードライ」に変更した。関係者によると、アサヒはコロワイドに数十億円の協賛金を支払い、銘柄切り替えに成功したのだという。 またアサヒは、居酒屋チェーン運営のチムニーや、ファミリーレストラン大手のすかいらーくに出資したほか、１０月には「日本海庄や」などの居酒屋チェーンを展開する大庄の発行済み株式を追加取得し、保有比率を

この記事は「日経トレンディ」2014年7月号（2014年6月4日発売）から転載したものです。内容は基本的に発売日時点のものとなります。 アサヒビールが2月から高価格帯の「アサヒスーパードライ ドライプレミアム」の一般販売を始め、盛り上がるプレミアムビール市場。激しい販売合戦を象徴するかのように、今夏はアサヒ、サントリー酒類、サッポロビールの3社が、プレミアムビールを対象にした家庭用ビアサーバーが「必ずもらえる」キャンペーンを展開。サントリーは、「昨年も同様の施策で約10万件もの応募が集まった」と言い、これを見た他の2社が今年、追随した形だ。 応募条件を満たすためのプレミアムビール購入総額は、いずれも3万円近くかかる。そこで、応募前に各社のビアサーバーの実力を知るべく、地ビールダイニング「神楽坂ラ・カシェット」（東京都新宿区）を経営し、業務用サーバーに詳しいビアライズ・オペレーション社長の樋

ヒューガルデン・ホワイト (英: Hoegaarden White) はベルギーのブリュッセルの東にあるヒューガルデン（英語版）村を発祥とする白ビール。現地での発音は「フーハールデン・ヴィット」に近い。 大麦、小麦、ホップを使った上面発酵で醸造されるエールビールで、苦味は少なくコリアンダーやオレンジピールによるほんのりスパイシーでさわやかな飲み口が特徴。 色は乳白色がかった淡い黄色。 アルコール度数は4.9%[1]。 14世紀 ヒューガルデン村でホワイトビールが作られるようになる。 20世紀 ピルスナーの人気に押され、ヒューガルデン村周辺のホワイトビール醸造所が次々と閉鎖。 1957年に途絶える。 1966年 ヒューガルデン村出身で当時牛乳屋だったピエール・セリスが廃業したレモネード工場を買い取り、醸造所としてホワイトビール造りを再開。 村の名前にちなんで『ヒューガルデン・ホワイト』と名づ

Case: Digital Detox Beer Campaigns スマートフォンを使ってSNSやオンラインゲームなどに熱中し、四六時中スマホを触っている、いわゆる“スマホ依存”が近年、世界的に問題となっています。 常にネットにつながっている状況から抜け出し、オフラインの時間を意図的に作ることを「デジタルデトックス」と言うそうですが、ヨーロッパを代表するビールブランド、アムステルビールが「スマートフォンを一定時間使わないでいると、ビール1杯を無料でもらえるアプリ」を開発しました。 同社は以前にも「スマートフォンを預けると“ビールが1本無料になる”」サービスをブルガリア市内のバーで展開しましたが、今回は日常生活の中で、スマホに触れないでいる時間を持とう、つまり“デジタルデトックスをしよう！”、というのがコンセプト。 アプリは“スマートフォンを使用しない時間”を測定するもので、ユーザーがスマ

GWは世田谷区にある嫁さんの実家におじゃましていました。 そこで、嫁さんを誘って実家から徒歩で行ける 「ヴィレッジ ヴァンガードダイナー下北沢」で 世界のビールを飲みまくってきました！（笑） ヴィレッジ ヴァンガードダイナーは下北沢店に限らず、 2000円ほどの食事のコースに、1800円＋すると、 世界のビールが飲み放題になるコースがあります。 数品の料理にビール飲み放題がついて、 一人4000円程です！ これがかなりお得で、外国のビールってお店で飲むと、 1杯600円～700円するので、 ３杯飲めば元が取れる計算です。 さらに、一番気に入っている点は、 ベルギーのホワイトビール、「ヒューガルデン　ホワイト」の生も 飲み放題っていう点です！！ この、生の「ヒューガルデン　ホワイト」は そこらに売っている瓶のものとは比べ物にならない美味しさで、 是非一度飲んでいただきたい逸品なんです！！ そ

バレンタインのチョコビールとか、父の日の一升瓶ビールとか、デザート感覚で楽しむスイーツビールとか個性的過ぎるビールを仕掛ける神奈川県厚木市の地ビール蔵サンクトガーレンの広報です。でもこう見えて、サンクトガーレンは日本の最老舗地ビール会社。国際大会金賞常連の正統派王道ビールも多数。いつか、あなたと乾杯できますように♪