ビビンバと言う食べ物は韓国に一般的な 食べ物で、代表的な、日本でいうならば 「窯炊きご飯」と似ているように思えます。 例えば取り釜めし、鮭釜めし、浅利、豚キムチ 釜めしに似ています。 正式には「ビビンバ」とは、 正式には韓国語では、「ビビンパブ」と 言うらしいです。 ビビン（混ぜる）とパブ（ご飯）を表し ていて直訳すれば単純に「混ぜご飯」と 言う。つまり完成後には混ぜて食べる ことになるからこの 名まえになったのでしょう。 ビビンバはスーパーで、ついでに 買ったものでした。 またキムチもやしは、その出棺が好きで、 ビビンバに合わせて購入したものです。 炊きたてのご飯にこのｒｅｔｏｒｔ「ビビンバ」を 開封してのせ、さらに「ビビンバもやし」を くわえて。調理しました。（調理とは言わないか（笑）。 出来上がったら混ぜながら食べました。 キムチもやし足す 豚肉と刻みネギの塩味のｽｰﾌﾟ レトルトの

お料理ブログの、「けみかる、らじかる、ぷれすとリアクション」です。んな訳あるかーい！です。どうも。みなさん、GWを楽しんでいますか？どこに行っても人、ひと、ヒトのジャパンです。そして、円安なので、外国の方をよくお見かけします。そんなGWですからこそ、ラフマニストは、美味しいご飯を頂きたいと思うのです。それが、こちら！ 作り方は、超簡単です。手順は以下の通りです。 ① 炊飯器に、お米を５合計り取ります。 ② 水洗します。 ③ 水を4合分入れます。 ④ 土生姜を千里切りして、30本ぶち込みます。 ⑤ にんじんを2本分を、棒状に切ったものと、銀杏切りしたものにします。 ⑥ 市販のネギを切ったやつをぶち込みます。100円分のやつを今回ぶち込みました。 ⑦ 白だしを一周分かけます。 ⑧ 白をパラパラします。 ⑨ ぶりの切り身を、スーパーで買ったまんま投入します。 そして、レッツスターティン。待つこと

●いつもの● ●ご飯作り● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は週末ご飯担当の紹介です。まぁ…担当と言っても大したもの作れませんよ。 本当にいつもの感じでいいですか？って感じになってます。 ●ある日の朝ごはん フルーツをなるべく朝に出すようにしてます。 今回はいちごですね。 オーソドックスな目玉焼きとブロッコリーです。 胡瓜の糠漬けも添えてます。 ●僕の朝ごはん 今日はなんだかパンの気分でした。 息子と同じ感じにしました。 息子は「たまには、ソーセージじゃない方がいいなぁ〜」って言うので…。 僕がソーセージのロールパンを食べることになりました。 ●炊き込みご飯 患者さんから頂いた「炊き込みご飯」です。 たくさん作るそうです。 いつも貰ってばっかりなので申し訳ない感じです。 紅生姜たっぷりなので嬉しいです！ こうやって差し入れて下さると仕事も頑張れたりします。 ●息子の朝ごはん

ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできるボンゴレ・ビアンコライスをご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン ボンゴレ・ビアンコライスを作ろう！ ボンゴレ・ビアンコライス【食材】 ボンゴレ・ビアンコライス【作り方】 米に浸水させよう！ 調味料と具材を加えよう！ メスティンを炊き上げよう！ メスティンを蒸らそう！ ボンゴレ・ビアンコライスの完成！ メスティン飯のまとめ！ ボンゴレ・ビアンコライス メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ない

いつもありがとうございます。 【お弁当】晩ご飯に作ったハンバーグの作り置き！ドッヂビーで盛り上がる(≧▽≦) 春休みに入り、朝は放課後等デイサービスの時間まで少しゆとりがあるのでお弁当は朝に作ろうと思っていましたが、やっぱり作り置きに頼ってしまいます(笑) いつもよりかなり時間にゆとりがあるのに、朝はなんでこんなに時間が経つのが早いのか？問題。永遠の課題である(笑) チーズインハンバーグ（晩ご飯の残り） にんじんきんぴら 我が家の卵焼き（卵豆腐入り） チーズインウインナー エビシュウマイ 茹でブロッコリー プチトマト ロウカット玄米入りご飯 いちご（頂きもの） この日は、放課後等デイサービスでドッチビー(≧▽≦) www.dbja.jp www.jfda.or.jp 引用元：一般社団法人日本フライングディスク協会ホームページ このような円盤型のディスクで当たっても痛くない素材のもので出来て

京都記事、ラストです 京都旅二日目 ランチは決めてなかったけど、モダンな外観に惹かれて飛び入りで決めたお店「祇園かんかんでり麗」さん カウンターでいただきます よるは鉄板焼のお店になるのでしょうか このメニュー一択しかないけどいいですか、と 喜んで〜 運ばれて来た瞬間、わ〜♥ってなります ばえる〜😆 このうち３つが酢飯であとは白いご飯 白いご飯はサワラの出汁をかけてもいいし、そのままでもいいし ご飯は2-3口サイズです こういうの女子好みよね 京都らしいのは、湯葉丼と鱧、鴨かな 鴨からいただきました どれもこれもめちゃ美味しい こんなたくさん食べられるかな、とおもったけど、全然大丈夫 両隣の女子グループもすべて完食してました さあて、お店をでてふっと右手を見ますと行列ができてます なんやろ？と行ってみることに あら、ここはあの有名な甘味処「小森」さんではあ〜りませんか 20-30人くらい

●さぁ〜どっち？● ●パンandご飯● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は朝ごはんリクエストです。「パンがいい！」と言われた日と「ご飯がいい！」と言われた日を紹介します。 いつもはあんまり何にも言われませんが、たまにリクエストしてくれる様になりました。 ●フランスパン 次の日のフランスパンはちょっと焼くと美味しいですねぇ〜。軽く焼いて上に具材を乗せようと思います。 フランスパンってやっぱりあると食べたくなっちゃうんです。 薄くスライスしてトースターで焼きます。 ●パンな朝ごはん 奥さんに、パンがいいと言われたので、パンな朝ごはんにしてみましたぁ〜。 たまにはこう言う朝ごはんも良いですね！ パンの方がコーヒーに合いますもんね。 ●ご飯な朝ごはん 次の日は奥さんが「今日はご飯がいいなぁ〜」って言うので、ご飯を炊いてみました。 シンプルに目玉焼きとソーセージです。 佃煮（昆布）が

とある日の 仕事場での夕食 ハンバーグドリア　デミグラスソースです！ 美味しく楽しみました。 何かというと こちら ANA国際線エコノミークラス機内食 です！ １個あたり８００円で楽しめます。 ANA国際線 機内食【 ANA's Sky Kitchen 】おうちで旅気分！！ANA国際線エコノミークラス機内食 メインディッシュ ブルーリストランテ 第21便 12個入り 冷凍弁当 お弁当 お取り寄せグルメ 温めるだけ 簡単 時短 洋食 和食 ana アナ機内食 冷凍 食べ物 ギフト仕送り夜食 感想(426件) 手作りが一番ですが 庶民の我々は頑張りすぎないことも大事だと思うのです。 仕事場の冷凍庫にストックしました。 ANAさんの企業努力ですね。 株も徐々に盛り返しています。 www.nikkei.com 今度はJALさんの機内食も試してみようと思います。 ec.jal.co.jp ANAさん

ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる、お手軽栗御飯をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン お手軽栗御飯を作ろう！ お手軽栗御飯【食材】 お手軽栗御飯【作り方】 米を水に30分以上浸しておく！ 調味料と甘栗を加える！ 弱火で炊飯する！ タオルでくるんで蒸らす！ ネギを散らして完成！ キャンプでメスティン飯のまとめ！ お手軽栗御飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下しなので、わざわざご飯を炊くのが

こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 毎月１日は、小豆の日です。 あずき製品で有名な井村屋さんが、栄養豊富なあずきを食べて健康になってもらえたらという思いを込めて小豆の日が作られました。 小豆は、縄文時代から日本人に親しまれてきた雑穀で、栄養バランスのいいスーパーフードなんです。 今回は、そんな小豆の食習慣や効能をまとめてみました。ぜひ、ご参考くださいね！ 日本人の小豆習慣 小豆の日が１日になったのはなぜでしょうか。実は、日本には小豆を１日に食べる風習があったからなんです。 あずきご飯の日 かつて日本では、 毎月1日と15日はあずきご飯を食べる日とされていました。 これは旧暦の頃の習慣で、新月の1日と満月の15日にあずきご飯を頂いていたようです。 日本には昔から、旧暦の1日と15日にあずきご飯を食べる習慣がありました。 1日は月が膨らみだす新月、15日は丸くなった満月を祝って、お赤飯

◆メンズ弁当◆ ◆朝ごはん&お弁当◆ ◆朝ごはんはサンドイッチ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は毎度毎度のお弁当紹介です。お弁当紹介の時は一緒に朝ごはん（サンドイッチ）も紹介してまーす。 ●厚焼き卵のサンド 「サンドしないで」って言われる事有ります。 そしたら、オープンになるだけですけど…。 ●厚焼き卵のお弁当 ご飯に厚焼きを乗せて、トマト、ブロッコリー、鶏肉などを重ねていきます。 簡単で美味しいから、ついつい厚焼き卵をグリルパンで焼いちゃいます。 最近のお弁当の形になりつつ有ります。 ●大盛りパスタ パスタってついつい作り過ぎる事有ります。 一つのさらにドーンって盛り付けて、取り分けて食べるなんてのも良いですよね！ 僕が作る時は、だいたいジェノベーゼかトマトベースのパスタになります。 （盛り付けが適当でごめんなさーい） で、次の日の朝はこんなオープンサンドになっちゃい

メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下しなので、わざわざご飯を炊くのが煩わしかったんです。 そのため保冷剤代わりの冷凍御飯を持参し、以前は雑炊にする事が多かったのですが、トランギアのメスティンを入手したおかげで、ソロでも手軽にご飯が炊けるようになりました。 トランギア メスティン TR-210 トランギア メスティン TR-210 クッカー sotosotodays Yahooショッピングで購入 Amazonで購入 楽天市場で購入 by カエレバ ダイソー メスティン 最近は、100均でもアウトドアグッズが充実してきて、ダイソーのメスティンでも問題なく美味しいご飯が炊けるので、まずは手軽に試したい方にはコ

こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記 第二十三弾は、福島県楢葉町にある『武ちゃん食堂：肉炒め定食』です。 店内は店主が作っている様子見ることができ、調理音が響き渡るいい雰囲気です。 いざ・・・実食！！ 見た目からしてすでに「美味しいよ」と私に訴えてきてます。ではメインからいただきます。 肉にかぶりつくと厚さが5mmくらいありますがめちゃくちゃ柔らかくジューシーです。タレも醤油ベースの店オリジナルのタレみたいで、その濃いめのタレがしっかりと豚肉や玉ねぎ・人参に絡みとても美味しいです。 また、ただ美味しいだけでなく食べているとタレに使われているニンニクの香りが広がりご飯が進みます。 ご飯が進むのですが、こちらの「武ちゃん食堂」では定食を注文するとサービスで「とろろ」が付いてきます。これが肉炒めとマッチして最高です。そして箸が止

お久しぶりです。 4月も中旬になりますが、朝は、まだ寒い日が続いています。 今年は、今までにないくらい花粉症が辛くて、病院で薬はもらって飲んでいるのですが、鼻はつまり、目が重たくて頭が痛いです。 今までは、黄砂のアレルギーが主だったのですが、今年から本格的に花粉症になったみたいです。 高知市のうちの近所では、3月の終わりから田んぼに水を入れて、4月に入ると田植えが始まりました。 近所の田んぼはほとんど田植えが終わりました。 うちの近くの田んぼは早生米なので、6月の終わりには稲刈りが終わり、7月には新米が店頭に並びます。 近所の山では、たけのこが生えていて、いろんな方からいただきます。 たけのこのアク抜き方法は、色々人によって違うのですが、私は母がやっていた通りのアク抜きをしています。 まずはたけのこの皮をむきます。 そして鍋の大きさにあわせて、たけのこを大きく切ってから茹でます。 鍋にたけ

いただいたユリ根で、炊きこみご飯をつくってみました。 先日、ユリ根をいただきました。しかも箱で♪ ホクホクッとした食感と何とも言えない上品な甘みが楽しめる、北海道の名産品「食用ユリ根」。おがくずが敷き詰められた箱の中には特大サイズのものがごろごろ。 食べる時には、球根の鱗片を1枚1枚剥がして洗い、傷んだところを取って下ごしらえ。あとは、そのまま使います。 ここのところ、ちょっとユリ根のある食生活が続いています。茹でて食べたり、サラダ、味噌汁、煮物、炒め物、アルミホイル焼きなどの「ユリ根三昧」。大量に食べてはいけないような気がして、「1日にひと品！」くらいに抑えていますけれど…。 今日は炊きこみご飯にしてみましよっと。 ☆ ユリ根と適度な大きさに切った油揚げを、出し汁、酒、砂糖、醤油で煮る。 ☆ ユリ根と油揚げは別にして取っておく。 ☆ その煮汁を使って、味付きのご飯を炊く。 ☆ 炊き上がり

健康にいい！牡蠣の炊き込みご飯に含まれる栄養と健康効果９選について 牡蠣の炊き込みご飯とは、牡蠣を使って作る炊き込みご飯のことで、一人前あたりのカロリーは267キロカロリーほどで、ビタミンＢ12やモリブデン、炭水化物などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんな牡蠣の炊き込みご飯には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回は牡蠣の炊き込みご飯に含まれる栄養と健康効果９選についてお伝えしていきます。 健康にいい！牡蠣の炊き込みご飯に含まれる栄養と健康効果９選について 牡蠣の炊き込みご飯に含まれる栄養と健康効果９選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 貧血の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持 精神の安定 老化防止 美肌効果 最後に 牡蠣の炊き込みご飯に含まれる栄養と健康効果９選について 牡蠣の炊き込みご飯には、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、ビ

俺は混ぜご飯が大好き。 ということで、近くの久世福商店に行った時に 面白いものを見つけたので買ってみた。 ”混ぜご飯の素　エリンギバター醤油” こいつはっきり言ってめちゃくちゃうまいのだが、 一回で瓶丸ごと使ってしまうのはなんか貧乏性の俺からすると 不安な気持ちになってしまう。 ほら、ビンのなめ茸とかさ、ちょっとスプーン一杯で ご飯一杯行っちゃう感じじゃない？ なのにコイツときたら一消費で一瓶使い切ってしまう。 そこにちょっとだけ罪悪感を感じてしまった笑 まぁでもそれだけ贅沢遣いのおかげもあってかやっぱりうまかった。 インスタ映えを考慮して卵で巻いてオムライスにしてみた。 これはなかなかよかった。 ということで、みんなも試してみてね（唐突） ■当インスタはこちら！！ https://www.instagram.com/totemo_zatsu_recipe/

石狩市にある佐藤水産のレストランで、ランチをしました。 札幌市に隣接している石狩市には海や温泉施設もあり、ちょっとしたドライブを楽しむことができます。中でも佐藤水産サーモンファクトリー店は地理的にも目印的にも最適な場所にあるので、つい寄りたくなって…今回もこちらの2階にあるシーフードレストラン・オールドリバーへ。 階段の踊り場に貼ってあった季節限定メニューの中から、雪の下熟成鮭定食（1280円）をオーダー。 「雪の下」とは、冬に低温状態（雪の下）で食材を長期貯蔵することによってそれ自体の甘み成分がぐっと増し、より美味しくなっていることを表わしています。雪の下大根、雪の下キャベツなどの野菜が一般的ですが、 鮭にも「雪の下貯蔵」があったとは！　ネーミングの通り、熟成が期待できます。 そんな雪の下野菜を使用した三平汁や茶わん蒸し、秋鮭飯寿司（いずし）も付いた定食。 もちろん、分厚い雪の下鮭の切り

日曜の夜になっちゃいましたね。 明日からまた一週間始まります。 なんだか疲れがとれていない。 というか、 手足の痛みが治らず、不調です。 少し前に、リウマチの検査したのですが、 まだ薬を飲み始める数値ではない。と。 （リウマチ因子はもっています。） ではこの、手足の痛みは？？ 更年期障害？ 調べてみると手足の痛みも 更年期の症状の一つ。 更年期の検査もいかなくちゃ。 まだまだ 若いつもり、 若いんだけどなぁ〜。 今日の夜ご飯は ロールキャベツと、 ローストビーフ作りました！！！ 先日買って紹介したサボイキャベツ！！ 「葉は繊維がかたくて少し苦味があるので、生食には向かず、煮込み料理やスープなどに利用するのが一般的」なのだそうです。 という事で娘達の大好きなロールキャベツ にしました。 そして今日スーパーで ローストビーフ用の肉が安かったので 初挑戦☆ じつはアタイ ローストビーフ 食べれる

ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる、鰯の味噌飯をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン 鰯の味噌飯を作ろう！ 鰯の味噌飯【食材】 鰯の味噌飯【作り方】 米に浸水させよう！ 具材をのせよう！ メスティンを炊き込む！ 保冷バックに入れて蒸らす！ ネギを散らせば完成！ メスティン飯のまとめ！ 鰯の噌煮飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下しなので、わざわざご飯を炊くのが煩わしかったんです。 そのため