ブリã®ãƒ˜ãƒ«ã‚·ãƒ¼è’¸ã—レシピ・作り方 - E・レシピ
2 フライパンをä¸ç«ã§ç†±ã—ã¦ãƒã‚¿ãƒ¼ã‚’溶ã‹ã—ã€ã„ã£ãŸã‚“ç«ã‚’æ¢ã‚ã€çŽ‰ãƒã‚®ã€å¤§æ ¹ã‚’æ•·ãè©°ã‚ã€é…’を振る。(1)ã®ãƒ–リを並ã¹ã€ãƒ•ãƒ©ã‚¤ãƒ‘ンã«è“‹ã‚’ã—ã£ã‹ã‚Šã—ã¦ä¸ç«ã«ã‹ã‘る。煮ãŸã£ã¦ããŸã‚‰ç«ã‚’å°‘ã—å¼±ã‚ã€10～12分蒸ã—ç…®ã«ã™ã‚‹ã€‚
ホウレンè‰ã®ãŠæµ¸ã—（副èœï¼‰ãƒ¬ã‚·ãƒ”・作り方 - E・レシピ
ホウレンè‰ã¯æ ¹å…ƒã‚’切りè½ã¨ã—ã€ãŸã£ã·ã‚Šã®ç†±æ¹¯ã§ã‚µãƒƒã¨ã‚†ã§ã¦æ°´ã«å–る。粗熱ãŒå–ã‚ŒãŸã‚‰æ°´æ°—を絞りã€é•·ã•3cmã«åˆ‡ã‚‹ã€‚
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