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タケノコã”飯 - ãƒ¬ã‚·ãƒ”æƒ…å ± - Yahoo!グルメ
タケノコã”飯ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã§ã™ã€‚タケノコã®é¦™ã‚ŠãŒã»ã®ã‹ã«åºƒãŒã£ã¦ä¸Šå“ãªå‘³ã€‚　ã“ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã¯ã€ãŠç±³ã€æ°´ç…®ã‚¿ã‚±ãƒŽã‚³ã€æ²¹æšã’ã€ã ã—æ±ã€æœ¨ã®èŠ½ã€é…’ã€ã¿ã‚Šã‚“ã€è–„å£ã—ょã†ã‚†ã€å¡©ã€ã‚¿ã‚±ãƒŽã‚³ã€ã¬ã‹ã€èµ¤å”è¾›åãªã©ã‚’使ã£ã¦ä½œã‚Šã¾ã™ã€‚(4人分) ãŠç±³...3åˆæ°´ç…®ã‚¿ã‚±ãƒŽã‚³...2/3本(æ ¹å…ƒ)æ²¹æšã’...1æžšã ã—æ±(åˆã¯æ°´)...é©é‡æœ¨ã®èŠ½...é©é‡[調味料]é…’...大ã•ã˜3ã¿ã‚Šã‚“...大ã•ã˜1è–„å£ã—ょã†ã‚†...大ã•ã˜1å¡©...å°ã•ã˜1/2[生タケノコã®å ´åˆ]タケノコ(皮付ã)...ä¸1本ã¬ã‹...1/3カップ(åˆã¯ç±³ã®ã¨ãŽæ±)赤å”è¾›å...1本 3.æ²¹æšã’ã¯ç†±æ¹¯ã«é€šã—ã¦æ²¹æŠœãã—ã€ç¸¦åŠåˆ†ã«åˆ‡ã£ã¦ç´°åˆ‡ã‚Šã«ã™ã‚‹ã€‚4.ã€çš®ä»˜ã生タケノコã®ã‚†ã§æ–¹ã€‘　タケノコã¯æŽ˜ã‚Šå‡ºã•ã‚Œã¦ã‹ã‚‰æ™‚é–“ãŒçµŒã¤ã¨ã€ã©ã‚“ã©ã‚“å …ããªã‚Šã¾ã™ã®ã§ã€è²·ã„求ã‚ã¦ã™ãã«ã‚†ã§ã‚‹ã®ãŒã„ã„ã§ã™ãï¼5.皮付ãタケノコ1本ã¯ã‚ˆãæ´—ã£ã¦ã€å…ˆã‚’æ–œã‚ã«åˆ‡ã‚Šè½ã¨ã™ã€‚çš®ã«ç¸¦ã«åˆ‡ã‚Šç›®ã‚’å…¥
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