オーブンã¾ã‹ã›ï¼ç‡»ã•ãªã„ベーコンã®è©³ã—ã„作り方（動画ã‚り）｜今井真実　MAMI IMAI /æ–™ç†å®¶åä¾›ã®é ƒã‹ã‚‰ãƒ™ãƒ¼ã‚³ãƒ³ãŒå¤§å¥½ãã§ã—ãŸã€‚ ジューシーãªè„‚ã€ç‡»ã—ãŸé¦™ã°ã—ã„香り。西洋ã®é°¹ç¯€ã¨è¨€ã‚れるã ã‘ã‚ã£ã¦æ™®æ®µã®ãŠæƒ£èœã ã£ã¦ã€ãƒ™ãƒ¼ã‚³ãƒ³ã‚’å°‘ã—入れるã ã‘ã§æ—¨å‘³ãŒæ¿ƒããªã‚Šã¾ã™ã€‚ ãã—ã¦ã€æ¯è¦ªã«ãªã£ãŸä»Šã€ã‚„ã£ã±ã‚Šåã©ã‚‚é”もベーコンãŒå¥½ãã§ã™ã€‚ãŸã ãŠè‚‰ã®åŠ å·¥å“ã¯åŽŸæ料も気ã«ãªã‚‹ã—ã€çµæ§‹ãŠé«˜ã‚ã§ã™ã€‚ãã‚Œãªã‚‰ãŠå®¶ã§ä½œã£ã¦ã¿ã¾ã›ã‚“ã‹ï¼Ÿ 燻製ãªã©è‰²ã€…試ã—ã€ä»Šã¯ã‚ªãƒ¼ãƒ–ンã§ä½œã‚‹æ–¹æ³•ã«è½ã¡ç€ã„ã¦ã„ã¾ã™ã€‚言ã†ãªã‚Œã°ã€ãƒ™ãƒ¼ã‚³ãƒ³é¢¨ãƒãƒ¼ã‚¹ãƒˆãƒãƒ¼ã‚¯ã¨ã„ã†æ–¹ãŒæ£ã—ã„ã‹ã‚‚ã—ã‚Œã¾ã›ã‚“。ã—ã‹ã—ã€å‘³ã¯ãªã‹ãªã‹ãƒ™ãƒ¼ã‚³ãƒ³ãã®ã‚‚ã®ã€‚ ã—ã‹ã‚‚ãŠè‚‰ã¯æ¼¬ã‘è¾¼ã¾ãªã„ã€å¡©æŠœãã—ãªã„ã€ä¹¾ç‡¥ã—ãªã„ã€ç…™ã‚‚出ãªã„ã€ãã†ãƒ©ã‚¯ã¡ã‚“ãªã®ã§ã™ï¼åŸºæœ¬çš„ã«ã‚ªãƒ¼ãƒ–ンã«ä»»ã›ã¦ãŠãã ã‘ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã§ã™ã€‚ãŠè‚‰ã¯å¿…ãšå¸¸æ¸©ã«ã€‚ã“ã‚Œã®ã‚³ãƒ„ã¯è²·ã„物ã‹ã‚‰å¸°ã£ã¦ããŸã‚‰å†·è”µåº«ã«ã—ã¾ã‚ãšã«å‘³ä»˜ã‘ã—ã¦ã™ãã«ä½œã£ã¡ã‚ƒã†äº‹ã€‚ ãã®ã‚ã¨ã¯ã€ã‚ªãƒ¼ãƒ–ンã«ãŠã¾ã‹ã›ã§å¤§ä¸ˆå¤«ï¼ （æ料） 豚ãƒãƒ©ãƒ–ãƒãƒƒã‚¯ã€€ï¼•ï¼ï¼g
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