結論から家は宗教みたいなもんで、各メーカーで訴求ポイントが違うのだから、自分たちにあったメーカーを選べば良い。 オシャレさ全振りメーカーで断熱気密ガバガバでも、自分たちが満足しているならそれでいいと思う。 住友林業とかめっちゃ憧れる。自分は家を建てる前に色々な情報を知ることができて、ラッキーだったと思う。 ので、みんな満足する家を建てられるよう、気密断熱の話題が上がったこのタイミングで記録を残しておく。メーカー選定編いきなり展示場に行くのは良くないらしいので（暇な営業が飛びついてくる）、まずスーモカウンターに行った。そこで4つぐらい紹介されたので2ヶ月かけて回った。最初は大開口の窓とか吹き抜けとか、そういうおしゃれな家に憧れた。が、やはりコストオーバーなのと、末尾に書いたyoutuberたちの動画を見たことで高気密高断熱という概念を知り、それがなるべく達成できそうなメーカーで建てることにし

樋口直哉　作家・料理家　主な著作として小説『スープの国のお姫様』（小学館）ノンフィクション『おいしいものには理由がある』（角川書店）料理本『最高のおにぎりの作り方』（KADOKAWA）など。新刊は『ぼくのおいしいは3でつくる』（辰巳出版）です！

2015 - 12 - 12 心中旅行　11/22-12/11 東京に行ったときに起こったことのまとめ。 周りからは色々言われましたが完全に私（頭がおかしい）の視点のみです、綺麗にまとまっていませんが頭のおかしい人間が書いているので大目に見てください。 ①心中 上京のきっかけは、とある界隈の某人に人生つらいという話をよくしており、うちに来ますかと言われたこと。 彼は「一緒に死にたい」というと「一緒に死ぬの良いですね」「いいですよ」などと心中を肯定してくれたり、 「東京に行ったらあなたと付き合いたい」という希望に関しても、「いいですよ」と言ってくれていた。 私がフラッシュバックで泣いていると、仕事中のはずだが電話をかけ直して優しい言葉をかけてくれたりなどして、私は彼が大好きだった。本当にとても大好きだった。 「うちに来ますか」といわれた時、私は精神病で仕事を失ったことから完全に自暴自棄となっ

サンマの酢じめ。これは絶対に作るべき。 「人間は、酢じめを作れる奴と、作れない奴とに分けられる」 とすら思うのである。 青魚の酢じめのウマさは格別、酒に合うことこの上なく、また酢飯と合わせて寿司にすれば、これが絶品。「この世の最高のごちそうの一つ」と言えるのは、間違いないことだろう。 しかも酢じめを作るのは、全くもって難しい話ではないし、おまけに青魚は値段も安い。「作れない理由」がないわけだから、それができないのは、まず「作ろうとしない奴」。 これは単純に、鈍感で頭が悪い。 それから「作りたいけれど、一歩を踏み出す勇気がない奴」。 これは、あまりに情けない。 そんな奴らにかまけている暇はないから、おれはきのうも、サンマの酢じめを作って食べるわけである。 これは絶対、作るべきだ。 酢じめにするには生のサンマを使ってももちろんいいが、きのうは新物の塩サンマを使った。 塩漬けにする手間が省けるか

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先日、cakesに二村ヒトシさんと藤沢数希さんの対談が掲載されました。 AVも恋愛工学も、世界平和のためにある？ーーvol.4｜恋愛工学は日本を救う？——二村ヒトシ×藤沢数希対談｜二村ヒトシ／藤沢数希｜cakes（ケイクス） ここの後半にこのような文章があります。 藤沢　というよりも、読まれたとしても、こちらは痛くない、ということですね。実際、こんな恋愛工学なんて読んでる人は嫌だとか最低だとか言いつつ、Twitterを見ていると、恋愛工学を学んでいるプレイヤーのウォッチを欠かさない、みたいな女の人がいっぱいいますからね。 それで、恋愛工学なんて滅びよ！ とか言ってる女の人が、Twitterで、そんな恋愛工学のユーザーの男性に、「今度、ご飯でも食べに行こうよ」と誘われて、嬉しそうに約束してたのには、僕もウケましたよ（笑）。 これ、どっかで聞いたことある話だ……。 もちろん「嬉しそうに約束」は

香 @fraise25 ロンティーさん(@londontearoom_ )を参考にアイスロイヤルミルクティーを作っています。もう何度も作りましたが、とても美味しいです٩(๑òωó๑)۶.+*:ﾟ+｡.☆ pic.twitter.com/sf0WMbVBiK 2015-06-01 17:06:04

新じゃがの季節まっただ中です。 皮が薄くて水気の多い新じゃがが特に好きという人も多いでしょう。 アフリカ大陸にほど近いスペイン領カナリア諸島には、島民が愛してやまない新じゃがで作るソウルフードがあります。 名前のまんま「しわしわポテト」 パパス・アルーガス（Papas arrugas）訛って「パパ・アル～ガ」と聞こえる、この新じゃが料理。アルーガスとは、スペイン語で「シワ」のことで、見た目通りにシワシワのじゃが芋が、この料理の名前です。 食堂に入ると、皆メニューも見ずにまず頼むのは「パパ・アルーガ！」 金属のバケツにたっぷり入った熱々が、テーブルにどかんとやってきます。 それは、こんなお料理。 ぽくっと割って、ソースをつけつけしていただきます。 【作り方】 1. 鍋に新じゃがを入れて、かぶるほど水を入れ塩を加える（1.2Lの水に対して塩50g） 2. 1時間ほど蓋せず中火で煮ていく。グラグ

「インターネットの闇は深い」 匿名の「誹謗中傷」と戦う唐澤貴洋弁護士インタビュー|弁護士ドットコムニュース この人の名前だけはよく見るがいったいなにが起こっているのかわからない人のため「なんでこの人は中傷されているのか」というのをざっくり書くので呆れたり情けなくなるなり嘆くなりしてほしい。 1.2chのなんJ板のコテハン(嫌われてる)が誹謗中傷される 2.そのコテハンが弁護士に相談する 3.弁護士がコテハンを中傷した人物の発信者情報開示請求を行う 4.なんJ板の住人が「弁護士じゃなくてもできるようなことをわざわざ金を取ってやるというのは詐欺行為に近い」という理由で非難する 5.なんJ住人、IPが開示されただけでは何もできない(後述)と知り調子に乗り始める 6.ほぼ同時に弁護士の事務所アカウントが某ジュニアアイドルのアカウントをフォローしているのを発見する 7.「何の意味もない開示請求で私腹

リンク ニコニコニュース シナモンへのいじめリプ止まらず… サンリオ「悲しく思っております」 | ニコニコニュース サンリオの人気キャラクター「シナモン」の公式Twitterアカウントに対し、一部ユーザーから心ないリプライが飛び交い、数日前から「とても不快」「いじめに近い」という声が多数上がっている。【シナモンへのいじめリプ止まらず… サンリオ「悲しく思っております」の画像・動画をすべて見る】悪ふざけがエスカレート... 6 users 51

小林銅蟲です。肉に関心を持つことについて関心を持たれることがあります。よろしくお願いします。 これはphaさんとかが普段使っている風呂です。とか、というのは、ここはシェアハウスです。今回やっていくので、そのようにしました。 このように、肉の低温調理をすることができます。温度調節が曖昧だったので、58度とかだと思います。 様子です 湯でパンパンになりドアが開かなくなったので、一度全部出して置き場所を変えました。 そうこうしているうちに色々届きました。世の中には届くものと買いにいくものとそれ以外があり、以下は届いたものです。 【楽天市場】仔牛ロース の検索結果 【楽天市場】イベリコ豚肩ロース の検索結果 【楽天市場】鴨フォアグラ の検索結果 【楽天市場】ウニ の検索結果 【楽天市場】牡蠣 の検索結果 当初はダチョウやイノシシなどマイナー肉全般で戦う予定でしたが、僕がちんたらしていたら会当日に配

連載タイトルの一覧ページです。Just another WordPress site

サーモンは低温でコンフィをすると滑らかな食感に 魚でも肉でも調理する際に一番難しいのはめざす硬さに仕上げること。 オーストラリア、シドニーに「Tetsuya’s」というレストランがあります。日本人シェフ、和久田哲也氏が創作したオーストラリア食材を用いた料理は世界中から注目され、世界ベストレストランランキングの常連です。彼の有名なスペシャリテに「タスマニアサーモンのコンフィ」があります。 「サーモンステーキの中心のレアな部分、あれをもっと食べたいと思った」と彼は創作のきっかけをこんな風に語っています。たしかに上手につくったサーモンステーキの中心部は柔らかくジューシーです。 それには温度が関係しています。魚のタンパク質は肉とは違い20℃から変成がはじまります。20℃を境にタンパク質の構造がほどけだし、そこに結合している水が離れはじめます。また、コラーゲンもゆるみだします。その変化は温度の上昇と

フランスの希代の美食家であるブリア・サヴァランは「ふだん何を食べているのか言ってごらんなさい、そしてあなたがどんな人だか言ってみせましょう」といったそうだ。これは、「ドン・キホーテ」の有名な一文「君の友人を教えなさい、そうすれば君がどういう人間か言ってみせよう」をもじったものであるが、示唆に富んだ文である。その人が何を食べるか（もっと正確に言えば、何を食べないか）によって、その人の育ちや信仰、文化的・民族的背景など様々なことを知ることが出来る。 同様に、口コミもそれを書いた人について多くを物語る。ここで試しに、以下に挙げた食べログの口コミを読んで頂きたい。 バラのクリームにたっぷりのフランボワーズをマカロンとともに。ルバーブのアクセント。コレめっちゃカワイイ（*^_^*）　一目ぼれです☆　バラにフランボワーズにマカロンにピンクときたら、女子にはたまらない～！ ちょっと高めの価格設定やけど、

岡山市議会議員(北区3期)/ 岡山中央中学校PTA会長/ 内山下地区体育協会副会長/ 深柢地区体育協会顧問/ 岡山城東高校評議員/ 岡山市インド友好議員連盟会長/ サウダーヂエンタテインメント(有)代表/DJ 平成8年 吉備国際大学在学中に洋服店『ルート5』を倉敷市に 平成12年 カフェバー『サウダーヂな夜』を岡山市北区天神町に 平成14年 旧日銀岡山支店（現ルネスホール）にて音楽フェスティバル「真夏の夜の夢」開催 平成16年 ルネスホールを運営するNPO法人バンクオブアーツ理事に 平成18年 岡山市問屋町再開発プロジェクト『アローアンドデパートメント』プロデュース 平成22年 おかやま国文祭「秋は夕暮れオカヤマ城下町の大衆オンガク祭」を岡山城にて 平成22年 「特定非営利活動法人SAUDADAE HAUS」代表理事 平成23年 岡山市議会議員選挙へ立候補 2280票を得て初当選 平成27

あなたを詩が撃ち抜く。最果タヒの詩作品を使ったシューティングゲームです。