「安全な水道水だと思っていたので…。まさか、ですよね」 岡山の山あいのおよそ1000人が暮らす小さな地区で、水道水が有害とされる化学物質「PFAS」に汚染されていることがわかりました。 住民からあがる健康への不安の声。 いま、全国各地で“PFAS汚染”が明らかになっています。 全国の自治体ごとに河川や地下水の汚染状況がわかる「“PFAS汚染”全国マップ」を記事の中で紹介しています。 また、日本水道協会が上水道を運営する自治体などから集めたデータをもとに、令和3年度の水道水の検出状況をまとめた地図も掲載しています。 （安井俊樹、神谷佳宏、入江和祈、兵藤秀郷、柳澤あゆみ、林勇志） （6月12日 新たな地図も加えるなど記事を更新しました）

健康ブーム商法の相関図。 想像以上に真っ黒。 https://t.co/YtG1PrzAXZ

ブルーベリーは健康によい果物とされ、特に目の健康に効果的とされています。 果たしてブルーベリーやブルーベリーのサプリメントにはこれらの健康効果があるのでしょうか？ ブルーベリーの効果について ブルーベリーには、以下のような効果があります。 目の健康に良い：ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、目の網膜にある光受容体を保護することが知られています。 抗酸化作用がある：ブルーベリーに含まれるポリフェノールは、細胞を守る抗酸化作用を持っています。 記憶力の改善につながる：ブルーベリーに含まれるフラボノイドは、脳の機能を改善し、記憶力を向上させる効果があります。 炎症を抑制する：ブルーベリーに含まれるケルセチンは、炎症を抑制する効果があるため、関節炎やアレルギーなどの症状を軽減することができます。 以上のように、ブルーベリーには様々な健康効果があります。特に、目の健康や記憶力の改善に効果があるこ

「ブルーベリーは目にいい」と、よく言われますよね。そして、その根拠として「第二次世界大戦のイギリス空軍のあるパイロットの好物がブルーベリージャムで、そのおかげで夕暮れでも物がはっきりと見えた」などという逸話を聞いたことがある人もいるでしょう。 しかしこの逸話、実は戦争に勝つために流された嘘情報だったんです！　しかも当時は、ブルーベリーの効果ではなく、とある別の野菜の効果として宣伝されていたものでした。 いったいどういうことなのでしょうか？　「アリエナイ理科」シリーズでおなじみ、亜留間次郎氏に詳しく解説してもらいました！ もともとは「ニンジンの効果」とされていた！ 「ブルーベリーに含まれるアントシアニンが目にいい」という話を、第二次世界大戦の逸話として聞いたことがある人も多いでしょう。曰く、「イギリス空軍のあるパイロットの好物がブルーベリージャムで、そのおかげで夕暮れでも物がはっきりと見えた

Popular Science：今週『Journal of Food Protection』誌に発表された研究によれば、手を洗うときは、正しいやり方で洗うことが大切であって、使用する水の温度は何度でも同じだそうです。手を洗わないと、風邪に始まり命を脅かす感染症に至るまで、さまざまな細菌が拡散されてしまうので、手を清潔にする方法を理解することが肝心です。 バクテリアは「沸騰しているお湯」でないと死なない手を洗うときの水温により手の衛生にどのような差が出るかを調べる目的で、研究チームは、被験者の手に無害なバクテリアをつけて、100℉（37.7℃）、80℉（26.6℃）、60℉（15℃）の水で手を洗ってもらいました。ラトガース大学とGojo社（速乾性除菌ジェルPurellなどを製造している非公開株のメーカー）から召集された研究者のチームは、60℉（15.5℃）が快適に感じられる最低温度だと考えた

山田英夫(やまだ・ひでお)　早稲田大学ビジネススクール教授。「ユニークなビジネスモデル」を見つけ出す目、その語り口に大変高い評価がある。1955年東京都生まれ。慶應義塾大学大学院経営管理研究科(MBA)修了後、(株)三菱総合研究所入社。大企業のコンサルティングに従事。89年早大に移籍。専門は競争戦略、ビジネスモデル。学術博士(早大)。ふくおかフィナンシャルグループ社外取締役、サントリーホールディングス社外監査役。著書に『カニバリゼーション』『成功企業に学ぶビジネスモデルのルール』(ダイヤモンド社)、『逆転の競争戦略:第５版』(生産性出版)、『異業種に学ぶビジネスモデル』『競争しない競争戦略　改訂版』『ビジネス版 悪魔の辞典』(日本経済新聞出版社)他、多数。 山田英夫のビジネスモデル・ラボ 企業を取り巻くビジネス環境が激変するなか、これまで自社の主流となってきたビジネスモデルを、根本から見直

2015年08月20日18:03 「がん検診のあり方に関する検討会」に思う カテゴリ医学 先日、厚生労働省の「がん検診のあり方に関する検討会」が、胃がん検診として、従来のX線検査（バリウム検査）に加えて、内視鏡検査を推奨することになり、厚生労働省は来年度からの適応を目指すことになりました。 「がん検診のあり方に関する検討会」の議事録を読みましたが、相変わらずABC検診（ピロリ抗体+ペプシノゲン）については、「死亡率減少効果を示す（直接の）エビデンスがない」と非常に手厳しいです。しかし、今回初めて、内視鏡検診で死亡率減少効果があると認めたのですから、胃がんのリスクが高い人を抽出して、内視鏡検査を行うABC検診に死亡率減少効果があると考えるのが自然です。 ABC検診反対の急先鋒である国立がん研究センターの某構成員は、エビデンスを非常に重視しているようですが、「実際ピロリ菌がいないところから胃が

何世紀もの間、熱帯地方には旅人に重い病気を引き起こす悪霊が潜んでいるという伝説がありました。当時、旅人は発熱、悪寒、頭痛、極度の疲労、体の痛みなどを経験していたと思われます。今日では、これらの症状は実際にはデングウイルス感染症による症状であり、迫り来る悪霊ではなく、蚊に刺されることによって引き起こされることがわかっています。デングウイルス...

必ずお読みください：本マニュアルの執筆者、レビュアー、編集者は、記載されている治療法、薬剤、診療に関する考察が正確であること、また公開時に一般的とされる基準に準拠していることを入念に確認する作業を実施しています。しかしながら、その後の研究や臨床経験の蓄積による日々の情報変化、専門家の間の一定の見解の相違、個々の臨床における状況の違い、または膨大な文章の作成時における人為的ミスの可能性等により、他の情報源による医学情報と本マニュアルの情報が異なることがあります。本マニュアルの情報は専門家としての助言を意図したものではなく、医師、薬剤師、その他の医療従事者への相談に代わるものではありません。ご利用の皆様は、本マニュアルの情報を理由に専門家の医学的な助言を軽視したり、助言の入手を遅らせたりすることがないようご注意ください。 本マニュアルの内容は米国の医療行為や情報を反映しています。米国以外の国で

先日ツイッターを見ていたら、ラーメンの写真とともに「こんなの食べるなんて狂気の沙汰！」という投稿が流れてきた。糖質制限を推奨するジムに通い肉体改造に努めていることが投稿者のフィードからわかる。 1ヵ月前には、「白米は太る！」と断言するバリバリの糖質制限キャリアウーマンに出会った。彼女はどうやら「やせること＝健康になること」と考えているらしい（ちなみに彼女はどこからどうみても肥満体型ではない）。 10年前に私は、過食嘔吐を繰り返す24歳の女性にインタビューをした。彼女には、「油ものはOKだがご飯ものは絶対ダメと」いう時期があり、その理由は「糖質は血糖値をすぐ上げ身体に悪く、そして太りやすいから」であった。 その時の私は気づかなかったが、彼女はいまや大ブームとなった糖質制限の先駆けだったのである。 「ご飯」とは何か──命の糖質 私の専門である文化人類学は、人間の多様な生き方を、長期にわたるフィ

もはや国民病！ 今や日本人の3人に1人が脂肪肝という時代に 2016/3/22　葉石かおり＝エッセイスト・酒ジャーナリスト ビジネスパーソンの多くが気にする「脂肪肝」。健康診断の結果で真っ先にそこを見ている人も少なくないだろう。「脂肪肝」というと、「カロリーの摂り過ぎによる肥満からの疾患」と思う人も多いだろうが、実はアルコールそのものが脂肪肝の原因になることもあるという。そこで今回は、お酒と脂肪肝の関係についてまとめた。 左党の多くが気にしている「脂肪肝」。会社の健康診断の後は、多くの人が肝臓のデータの数値を気にかけ、正常値内に入っていると、ホッと胸をなでおろすのではないだろうか。 脂肪肝というと「脂肪や糖の摂り過ぎによる肥満からの疾患」というイメージが強いように思う。「アルコールはエンプティ（空）カロリーだから太らない」という説が影響しているからか、アルコールはあまり関係ない、もしくは関

9月に藤野の「ふじのアートヴィレッジ」を訪れた際に買ったシリア産の「アレッポの石鹸」（買ったのは「ノーマル」のもの）。 あれから自宅での入浴用時、そして洗顔用の石鹸として毎日使っております。妻も私もかなり気に入って、リピートして使うことになったので、使用感などレポートしてみたいと思います。 アレッポの石鹸について 匂いはちょっと独特だけど… シャンプー代わりにもなる？ 溶けやすいので風呂場に放置は危険？ 敏感肌の奥さんにも合ってるみたい 「アレッポからの贈り物」？？　他にもあるシリア産石鹸… 「アレッポからの贈り物」も使ってみました こんな記事もあります アレッポの石鹸について 「アレッポの石鹸」はシリアのアデルファンサ社が製造する、オリーブオイル、ローレルオイルを原材料とした石鹸。いわゆる無添加石鹸の一種になりますが、原料、製法などについてはネット情報のみで正確な情報を持っていませんので

結論から先に書くと、横紋筋融解症なる病気になりました 自転車を買ったのです！ 少し前に引っ越したんですが、その理由が「駅前に住んでると、夜中まで酔っ払いがうるせえ！」だったので、できるだけ駅から遠いところに引っ越したんですよ。 で、引っ越したのが都内なのに駅まで4キロくらいかかるという超絶立地な場所。静寂を求めて引っ越したのにお隣のギシアンが毎晩聞こえてくる環境だったのは誤算でしたが（窓閉めれば聞こえないのが救い）。 そんな環境なので自転車が必要となり、毎日使うものなら少しは良いものをと購入したのが写真のクロスバイクです。 予算諸々込みで8万円でと自転車屋で伝え、オススメしてもらったこちらのTREK FX 7.2が我が愛車となりました。 お高いチャリすごい！ 僕からしたら相当お高いチャリですが、この業界（？）の中ではエントリーモデル。だけど僕はそんなこと知りません。今まで乗ってきた自転車と

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