å“質ã§å‹è² ã‚’ã‹ã‘ãŸã„。宮城県ã®ãƒ™ãƒ³ãƒãƒ£ãƒ¼é…’蔵「一ノ蔵ã€ã®æŒ‘戦(1/2) | NewsWalker『一ノ蔵 特別純米酒 è¾›å£ã€ã€‚「毎日味ã‚ãˆã‚‹ã€ä¸€ãƒŽè”µã®åŸºæº–ã¨ãªã‚‹ã‚ˆã†ãªå‘³ã‚ã„ã‚’ã€ã¨ã„ã†æƒ³ã„ãŒã“ã‚‚ã£ã¦ã„る。大崎ã®é¢¨åœŸã¨ç¸ãŒç”Ÿã‚“ã é…’ã 一ノ蔵ã¯ã€å®®åŸŽçœŒã®ãƒ™ãƒ³ãƒãƒ£ãƒ¼ä¼æ¥ã®å…ˆé§†ã‘ã 。創æ¥ã¯1973(æ˜å’Œ48)年。当時ã€å›½å†…ã®æ—¥æœ¬é…’出è·é‡ã¯ãƒ”ークを迎ãˆã‚‹ã€‚一方ã€å¤§æ‰‹æ—¥æœ¬é…’メーカーãŒå®‰ã„酒を生産ã—始ã‚ã€å°ã•ãªé…’蔵ã®çµŒå–¶ãŒè‹¦ã—ããªã£ã¦ã„ã£ãŸæ™‚期ã§ã‚‚ã‚ã£ãŸã€‚ 大手メーカーã¯é…’販店ã«ã€ä½•æœ¬è²·ãˆã°ã‚‚ã†ä¸€æœ¬ãŠã¾ã‘ã«ä»˜ã‘ã¾ã™ã‚ˆã€ã¨ã„ã†ã“ã¨ã‚’やる。得æ„先もã©ã‚“ã©ã‚“大手メーカーã®ä»•å…¥ã‚Œã‚’増やã—ãŸã€‚ãã‚“ãªçŠ¶æ³ã®ãªã‹ã€Œã“ã®ã¾ã¾ã§ã¯ã‚„ã£ã¦ã„ã‘ãªã„ï¼ã€ã¨å£°ã‚’ã‚ã’ãŸã®ãŒä¸€ãƒŽè”µã®å‰µæ¥è€…ãŸã¡ã€å½“時20～30代ã®è‹¥æ‰‹è”µå…ƒã ã£ãŸã€‚「新ã—ã„会社をã¤ãã‚ã†ã€‚å“質ã§å‹è² ã—ã¦ã€ã„ã„é…’ã‚’ã¤ãã‚ã†ã€ã¨ã€‚ 10ã®é…’蔵ã«å£°ã‚’ã‹ã‘ã¦ã€æ®‹ã£ãŸ4ã¤ã®è”µãŒä¸€ãƒŽè”µã‚’創æ¥ã—ãŸã€‚ä»™å°ã®æµ…見商店ã€å¡©ç«ˆ(ã—ãŠãŒã¾)ã®å‹æ¥(ã‹ã¡ã)é…’é€ ã€çŸ¢æœ¬(ç¾ãƒ»æ±æ¾å³¶å¸‚)ã®æ¡œäº•é…’
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