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弁当の路上販売「冷たくしておく容器を」　NHKニュース

世の中 カテゴリーの変更を依頼 記事元:www3.nhk.or.jp
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    jaikel
    jaikel 衛生管理基準からいえば当然じゃねえの？大量調理施設が何のために温度管理や配送時間に腐心していると思ってんだ。/既得権？きちんと10度以下または75度以上で管理してるような業者ならなにも問題ないだろ。

    2014/03/10 リンク

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    vid
    vid 食中毒者が出てないのはただの運だからなぁ。

    2014/03/10 リンク

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    houyhnhm
    houyhnhm 食中毒の届け出がないというだけなので。仕出しとか固めてでないと単なる腹下しで処理されてると思う。／経験では、納豆菌か枯草菌の繁殖までは確認した事がある。

    2014/03/10 リンク

    その他
    kaerudayo
    kaerudayo 「路上販売された弁当で食中毒が起きたという例はないということですが」　２時間で売り切る商売だからでしょ。火を使えば車の設備がと文句、売り切ろうとすれば冷やせと文句、あ～あ。

    2014/03/10 リンク

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    iasna
    iasna 実店舗持ってる弁当屋が割くってるので規制しまーす、ってことですねわかります。

    2014/03/10 リンク

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    kokumaijp
    kokumaijp これがクールジャパンか

    2014/03/10 リンク

    その他
    jaguarsan
    jaguarsan 妥当な落とし所だと思うけどな。炎天下に置かれた弁当なんて怖すぎるよ。

    2014/03/10 リンク

    その他
    u_eichi
    u_eichi うまさは確実に落ちるだろうけど、事が起こってからでは遅いという意味で検討には値する。弁当屋のほうも、夏なら冷えててもおいしいメニューとか作ればいいのでは。

    2014/03/10 リンク

    その他
    deneb-y
    deneb-y 規制反対派は食中毒上等ってことなのかな

    2014/03/10 リンク

    その他
    kaitoster
    kaitoster 冷たい路上販売弁当なんて売れないよなあ・・・。

    2014/03/10 リンク

    その他
    u4k
    u4k 事故ゼロ件に食いついてる人いるけど、事故が起きたらそれはそれで「また行政が後手だ！」って批判出るんでしょう？

    2014/03/12 リンク

    その他
    Marin_MTB
    Marin_MTB 冷めた弁当ほど寂しいモンはねぇぜぇ?

    2014/03/11 リンク

    その他
    holypp
    holypp うーん。つまり0件なんでしょう？＞路上販売された弁当で食中毒が起きたという例はないということですが、東京都は夏場を中心に衛生上の問題が懸念されるとして有識者で作る審議会で

    2014/03/11 リンク

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    napsucks
    napsucks 東南アジアの路上販売に比べりゃだいぶ衛生的だろうに・・・。まあ既得権保護だろうね。スーパーの弁当なんて常温で6時間ぐらい販売されてるし、昼までに売り切り食い終わりの路上販売にどれほど問題があるのかね

    2014/03/11 リンク

    その他
    kumakumabukuma
    kumakumabukuma 妥当。気の利いた職場なら電子レンジくらいあるだろ

    2014/03/10 リンク

    その他
    tailtame
    tailtame オフィス街の路上販売か。まあそりゃそうだ。

    2014/03/10 リンク

    その他
    IkaMaru
    IkaMaru 冷やしたらマズくなるのが嫌ならスチームケースにでも突っ込んでくださいと言うしかないなあ

    2014/03/10 リンク

    その他
    kz78
    kz78 固定店舗にはアレだけうるさくしてるんだから、移動店舗にも相応の規制はしないとバランスは取れないと思う。まあ貧乏人の生きにくい街になるがそれはしゃーない

    2014/03/10 リンク

    その他
    mame_koo
    mame_koo 安全性と利便性のバランスが難しい。でももし食中毒とかが起きればやっぱり業者の責任になるんだろうしね。最悪のことを考えてやるべきなのかな。

    2014/03/10 リンク

    その他
    lieutar
    lieutar 食中毒については匿名アンケートなんかは必要だったんじゃないのかな。食中毒が出てないのは、本当に大丈夫だったのか、届出がないだけなのかこれだけだとわからない。

    2014/03/10 リンク

    その他
    michiki_jp
    michiki_jp ちゃんと設備持てば営業していいよってことでしょ。／業者の意見聞こうにも連絡先が分からんのだろ。路上販売物食べて食中毒が重症化した時に行政に何で規制しなかったって言わない約束出来るならいいんじゃない？

    2014/03/10 リンク

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    atsushifx
    atsushifx 妥当な規制かな。責任者を決めることは必要だし、食中毒を出さないように保存することも必要。弁当販売代行サービスとかの代行サービスがでてくるんじゃないかな

    2014/03/10 リンク

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    sakura_123
    sakura_123 大陸の屋台メシと一緒で『衛生はよくわかんないけど、安いし便利』『腹を壊したら自己責任』くらいで考えてたけど、店舗持ちで規制ガチガチの店主からしたら納得出来ないのはわかる…。

    2014/03/10 リンク

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    shimahi
    shimahi 追加コストが上乗せされると路上販売の優位性自体が消滅するような

    2014/03/10 リンク

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    deneb-y
    deneb-y 規制反対派は食中毒上等ってことなのかな

    2014/03/10 リンク

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    KoshianX
    KoshianX こういうのちゃんと業者の代表とか呼んで決めてるのかね。価格上がっちゃって結局市場が崩壊するんじゃないか

    2014/03/10 リンク

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    UDONCHAN
    UDONCHAN なんと

    2014/03/10 リンク

    その他
    hungchang
    hungchang 弁当屋やコンビニやスーパーでも昼時は弁当常温でレジ脇やワゴンに置いてるじゃない？衛生責任者講習くらいは受けさせてもいいだろうけど。

    2014/03/10 リンク

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    tatsujik
    tatsujik 迷惑だと思う。

    2014/03/10 リンク

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    kathew
    kathew 路上販売ってちゃんと届け出されてたんだ

    2014/03/10 リンク

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    hakodama
    hakodama 夏場は確かに怖い。直射日光が当たってても平気で販売している店もあるし

    2014/03/10 リンク

    その他
    star_123
    star_123 今まででいなかったんだあれ＞食品衛生の責任者を置くことを求める

    2014/03/10 リンク

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    amematarou
    amematarou 作り置きの店内持ち帰り弁当はどうなる？やればやるほどキリがなさそう。パターナリズム。

    2014/03/10 リンク

    その他
    uturi
    uturi 衛生基準としてはそうだし、店舗構えてる側からすると迷惑だし、車の弁当で食中毒になってもわざわざ届けないし。ケバブとかタコ焼きの車と同じ扱いじゃダメなのかな。

    2014/03/10 リンク

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    bzb05445
    bzb05445 たまに使う。安いし味噌汁ついてたりするし気のいいおばちゃんが切り盛りしてるから応援したいんだが。ユッケとかレバ刺しとかも、行政がいちいち容喙すんなとか思っちゃう派。愚かな民草を賢いお上が保護する思想。

    2014/03/10 リンク

    その他
    frothmouth
    frothmouth 見たことないから実態詳細はわからんけど衛生行政としては当然と思える

    2014/03/10 リンク

    その他
    dusttrail
    dusttrail 金を惜しんで腹壊す人のことまで気にかけてやるなんて優しい国だ。

    2014/03/10 リンク

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    tetzl
    tetzl 自分はコンビニか実店舗前のしか食べなかった｜丸の内とかどうかわかんないけど営業許可書とかちゃんと見た記憶ないから「流し」で責任逃れもできるし場所と意思によってはそのままフードテロまで可能なんだよなあ

    2014/03/10 リンク

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    wackunnpapa
    wackunnpapa いろいろともにょる。

    2014/03/10 リンク

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    kazutaka_ueyama
    kazutaka_ueyama 一旦問題事例が発生(というか認知というか)してからだと余計に面倒臭い対処が各方面で必要に為りそうとは思う。

    2014/03/10 リンク

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