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2012年01月20日12:00 福井・小浜版“フィッシュ&チップス”が美味しい! 2011年春にオープンした福井・小... 2012年01月20日12:00 福井・小浜版“フィッシュ&チップス”が美味しい! 2011年春にオープンした福井・小浜市にある「道の駅 若狭おばま」で、ここだけでしか食べられない道の駅オリジナルのグルメがちょっとした話題になっている。 その1つが、英国料理として知られる“フィッシュ&チップス”の若狭おばま・ご当地版『サバ&ポテト』(250円)。昨夏にデビューしたまだ新しい商品で、小浜市の名産・鯖を油で揚げていて、ポテトがセットになっている。 試しに注文してみると「ちょっとお時間いただきますね」と、待つこと5分あまり。そして、揚げたての鯖とポテトが紙コップに入って出てきた。いざ食べてみると、熱々の鯖とポテトが口の中でサクサクしてとろけていく、これはとても美味しい! また、今回は朝、駅を訪れるために食べることができなかったが、『駅長手づくりの鯖カレー』(450円)も、カレーに鯖が入っているだ
2013/11/30 リンク