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2016年6月25日、茅場町のくらしとバイオプラザ21の事務所にて、管理栄養士の成田崇信さんをスピーカー... 2016年6月25日、茅場町のくらしとバイオプラザ21の事務所にて、管理栄養士の成田崇信さんをスピーカーに迎え、「どらねこカフェ ―管理栄養士パパの親子の食育BOOK~番外編―」が開催されました。今回は司会をされたナカイサヤカさんを中心としたグループ「えるかふぇ」と共催で行いました。 成田さんは栄養学をもとに食事に関する話題についてご自分のブログほか、ウェブサイトで情報発信をされたり、本を書かれたりしています。この日は、2015年に発刊した「乳幼児から高校生まで! 管理栄養士パパの 親子の食育BOOK (専門医ママの本・番外編)」の内容を基に、お話を進めていきました。 ウェブサイト 管理栄養士 成田崇信(個人) 刊行本 「乳幼児から高校生まで! 管理栄養士パパの 親子の食育BOOK (専門医ママの本・番外編) 」 (メタモル出版) 「各分野の専門家が伝える 子どもを守るために知っておきたい
2016/09/20 リンク