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1 :そーきそばΦ ★:2014/01/21(火) 17:27:40.24 ID:???0 受験シーズンがすっかり本番を迎えている。... 1 :そーきそばΦ ★:2014/01/21(火) 17:27:40.24 ID:???0 受験シーズンがすっかり本番を迎えている。勝負事の前に、縁起を担いで「カツ丼」や「カツカレー」などを食べる人がいるが、カツのような揚げ物は消化に時間がかかり、多くのエネルギーが必要となるため、逆に勝負に負ける可能性が高い。 受験当日の朝に子供にカツカレーを食べさせる親もいるというが、もってのほかだ。 「スタミナをつけよう」とステーキや焼き肉を食べ込むのも同様で、肝心のときにエネルギーにならないどころか、胃腸に大きな負担をかけ、体調不良の原因にもなりかねない。腸内細菌研究の第一人者で、『できる男はウンコがデカい』(宝島社新書)などの著者のある東京医科歯科大学名誉教授・人間総合科学大学教授の藤田紘一郎氏がいう。 「脳細胞が生き生きと元気に働くためには、エネルギー源となるブドウ糖が欠かせません。肉や野菜
2014/02/17 リンク