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兵庫県加西市教育委員会は21日、市内の15の小学校や幼稚園などで平成16年から19年にかけて出さ... 兵庫県加西市教育委員会は21日、市内の15の小学校や幼稚園などで平成16年から19年にかけて出された1万6530食分の給食の厚焼き卵に、カビが付着した事故米からつくったでんぷんが、50グラム当たり約1%の割合で混入していたと発表した。 厚焼き卵は食品加工販売業「すぐる食品」(東京都目黒区)が製造。「島田化学工業」(新潟県長岡市)のでんぷんを使用していた。 市教委によると全量が消費されているが、今のところ健康被害の報告はないという。「すぐる食品」の厚焼き卵は千葉、長野両県でも学校給食に出されていた。