【料理】マグロ丼と野菜たっぷりの献立(マグロが多くても少なくても) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

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【料理】マグロ丼と野菜たっぷりの献立(マグロが多くても少なくても) - ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

最低限の努力でそれなりの結果を！がモットー、ズボラスキーです。そろそろ魚を主菜にしたご飯にしよう... 最低限の努力でそれなりの結果を！がモットー、ズボラスキーです。そろそろ魚を主菜にしたご飯にしようと思っていたらマグロ切り落としが半額だったので丼にして、在庫の生野菜ともらいものの煮物と食べた日の献立と、マグロが少なかったり多かったりしたときの対策をご紹介したいです♪ヽ(´▽｀)/ ※作業時間：５～７分 ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・マグロ丼・キュウリと人参の塩麹レモン漬け・ブロッコリースプラウトサラダ・根菜煮物（もらいもの）・豚肉野菜味噌汁マグロ切り落としが半額だったので買いましたが一度に食べきるのは豪華すぎるので半分は翌日のおかずにしました。キッチンばさみで小さく切りながら小鉢に入れて、在庫のダシ味めかぶをかけます。そのままだと色が悪くなるかと思ったのと、次の日の仕込みです。塩麹漬けは在庫、豚肉野菜味噌汁は鍋として作った

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harahero_maou2019/07/02
misumi-tomo2019/07/02
shirococco2019/07/02

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