年末年始の野菜の価格 多くが平年並みの見通し | NHKニュース

年末年始の野菜の価格 多くが平年並みの見通し | NHKニュース

農林水産省は年末年始の野菜の卸売価格について、鍋物やおせち料理の具材に使われる「だいこん」や「は...概要を表示 農林水産省は年末年始の野菜の卸売価格について、鍋物やおせち料理の具材に使われる「だいこん」や「はくさい」など多くの野菜の価格が、平年並みになるという見通しを発表しました。ただ「にんじん」については生育が遅れているため、高値の水準が続くとしています。 一方、「さといも」と「にんじん」は平年より２割以上高くなっています。 農林水産省は今後の価格の見通しについて、生育が遅れ出荷量が減っている「にんじん」については、来月の前半まで高値の水準が続く見通しだとしています。 一方で鍋物やおせち料理の具材に使われる「だいこん」や「はくさい」など、ほとんどの野菜は来月にかけて平年並みの価格で推移すると見ています。 農林水産省は「ほとんどの野菜で安定した供給が続いていて、年末年始も価格の大きな変動はないと見ている」としています。

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