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初めてオーツミルクを入れたコーヒーを飲んだときから、それ以外の選択肢で朝のカフェイン摂取を楽しむ... 初めてオーツミルクを入れたコーヒーを飲んだときから、それ以外の選択肢で朝のカフェイン摂取を楽しむことは考えられなくなった。私は乳糖不耐症でもないし、ヴィーガンの食生活をしているわけでもない。ただ単に、オーツミルクが美味しいから飲んでいるだけだ。私と同じように感じている人は多いと思う。なぜなら、スーパーの棚には、私の好きなオーツミルクをはじめ、大豆、ココナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツなど、植物ベースのミルク代替品がたくさん並んでいるからだ。オーツドリンクは多くのカフェのメニューにも定着しており、通勤途中のコーヒーに欠かせない存在になっている人も少なくない。 オーツミルクは本当に健康に良いのか?オーツミルクラテが私と同じくらい好きな人には残念なお知らせだが、この飲み物が健康、特に血糖値に良い影響を与えるばかりではないことを知っておくべきだ。長年、栄養士や医師たちは血糖値を注意深く管理するの