アムラと太陽化学 | 健康を支える研究と技術 | 食と健康Lab | 太陽化学株式会社

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健康を支える研究と技術 アムラと太陽化学 次世代スーパーフルーツ「アムラ」 “アサイー”のブームをきっ...概要を表示 健康を支える研究と技術 アムラと太陽化学 次世代スーパーフルーツ「アムラ」 “アサイー”のブームをきっかけに近年注目されているスーパーフルーツ。ビタミンやミネラルの他、特にポリフェノールなどの抗酸化成分を豊富に含むフルーツがスーパーフルーツと呼ばれています。その抗酸化作用の高さから、老化防止やアンチエイジング、健康効果が期待され、美意識や健康意識の高い人たちが愛用していると話題になっています。 アサイーが定着した今、様々なスーパーフルーツがポスト“アサイー”として名乗りを上げています。その中でも、美容やアンチエイジングにぴったりの素材として注目されつつあるスーパーフルーツ、それが「アムラ」です。日本ではまだ馴染みがありませんが、アーユルヴェーダ発祥の地、インドでは、古くから健康によい果実として日常的に食されていて、美容と健康に関する様々な機能があることが知られており、研究も進んでいます。太