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チョコレート原料のカカオ豆が約3年ぶりの高値に上昇した。主産地の西アフリカで高温乾燥の気候が続き、... チョコレート原料のカカオ豆が約3年ぶりの高値に上昇した。主産地の西アフリカで高温乾燥の気候が続き、供給不足懸念が強まっている。生産国で昨年から、農家の貧困対策として取引価格の引き上げを目指す動きが広がっていることも価格上昇の一因。アジアでは所得向上を背景に消費が増加しており、製菓会社などがチョコレート製品を値上げする可能性が強まってきた。指標となるロンドン市場の先物価格は11日の終値で、1トン
2020/02/16 リンク