【動画あり】ザクザク美味しいクッキーシューのレシピ - 生かし屋さん。

【動画あり】ザクザク美味しいクッキーシューのレシピ - 生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。クッキーシューって美味しいですよね～。カロ...概要を表示 こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。クッキーシューって美味しいですよね～。カロリーを上乗せして、ザクザクの美味しさを得ることができます。こう書くとちょっと「うっ」となりますが(笑)。今回はそんなザクザク美味しいクッキーシューのレシピを記そうと思います。動画も撮りましたのでぜひご覧ください～。 Choux suédois クッキーシューの作り方 ↑チャンネル登録よろしくお願いします！ 材料 クッキー生地 ・バター　50g ・粉砂糖　50g ・薄力粉　50g ・アーモンドパウダー　30g パータ・シュー(シュー生地) ・牛乳(or豆乳)　100g ・グラニュー糖　4g ・塩　1g ・バター　50g ・薄力粉　60g ・全卵　2個～ クレームレジェール ・クレーム・パティシエール(カスタードクリーム) 卵黄　2個 グラニュー糖　35g コーンスターチ　10g 牛

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