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    ornith
    ornith 気になるなるなる。「昼間忙しい人にも季節を感じてもらえるように」っていう話も素敵。

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    nmcli
    nmcli 歌舞伎町のどこだと調べたら職安通りのなか卯の裏だった。ほぼ職安通り。東新宿駅からまっすぐ行けば怖くない。

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    htnmiki
    htnmiki 一度は行ってみたいけどパフェ好きとしては「アイスも使えるし」と言われると「あーっ、そっちかー」という気持ちに。まあバランスなんだけど。私のパフェ日記の宣伝です。 https://htnmiki.hatenablog.com/entry/2019/09/08/184101

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    akihagi
    akihagi テルマー湯後にはしごしたい!

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    t_f_m
    t_f_m 夜パフェ、近所にもできてた

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    heniha
    heniha 〆パフェの名前変えただけなんじゃ…

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    tetsu23
    tetsu23 パフェで千円越えか。さすが大遊戯場歌舞伎町。

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    dame_maru
    dame_maru いこう。

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    maaaaago パフェの写真をもっと丁寧に撮ってほしいよ〜!!!!

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    oceantug
    oceantug 深夜の時間帯に活動する人間の潜在ニーズを発掘した事例。創業当初のドンキホーテと同じ。

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    neko2bo
    neko2bo 下戸の甘党としてはちょっと気になる感じ。ここで甘いもの食べてからテルマー湯に行くとかやってみようかしら。

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    kukky ギャルソン氏の顔ピすごい

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    swdrsker 二丁目はたこりんがそこそこ盛況なのを見るともう少し二丁目に食べ物屋さん増えてもいいと思う

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    ototohato
    ototohato 酒は飲みたくない、ひとりで行きたい、さくっと落ち着きたい、チェーン店じゃない所に行きたいってよくあるのでこれはありがたい。カフェって22時には閉まってるし残業後空いてないこと多いし。

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    kantanta422
    kantanta422 そもそもちゃんと味を研究したパフェ自体が珍しくて需要ありそう。

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    fotus4 商品とターゲットを絞ったコアな飲食店はこれからの流行りになりそう。一方、うちの近所に昨年11月オープンしたコピータピオカ屋は「年明けは1/6から営業します」の張り紙が貼られたままオープンしていない…

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    ichijikucancho
    ichijikucancho 行ったけど、能書きの割には印象に残らない味だし、ワンドリンク必須で割高。札幌のぴーぷる・ぴーぷのパフェを見習ってほしい(味的な意味で)

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    blanccasse
    blanccasse 「柔らかいクリームでも器の中では形を保てるので、すごく口どけの良い層を作ることもでき(略)最後まで重くならずに美味しくいただけるように(略)ケーキよりも幅広いものができて面白い」おおお。行かねば。

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    mythm 夜に開いているパフェ専門店って、なんかすごい「西洋骨董洋菓子店」みたいでいいな。閑静な住宅街ではなく歌舞伎町でも。

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    alivekanade
    alivekanade 二丁目も歌舞伎町も一緒だよ、と歌舞伎町で働いてる人間として前向きに言いたい。

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    blueeyedpenguin
    blueeyedpenguin ここは職安通りから少し入ったあたりだから、そこまで行き辛くはないよ。

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    nanako_csr
    nanako_csr 札幌のシメパフェ屋の記事はブコメで「クソ高い!」「地元民だけどこんなの全然流行ってない!」と叩かれまくっていたのに、この変わり様………

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    mikosuri7
    mikosuri7 酒を飲んだあとは甘いモノが食べたくなる甘党の自分にとっては、深夜パフェは深夜ラーメン以上に魅力的だったりする。

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    kisiritooru
    kisiritooru 龍が如くに入れてもらわなくちゃ。

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    kusukusunoki
    kusukusunoki "パフェがケーキと違うところは、アイスクリームが使えることが大きいです。柔らかいクリームでも器の中では形を保てるので、すごく口どけの良い層を作ることもできます。"

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    alpes
    alpes なんか行きたくなる

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    kitone “夜に営業しているお店で、本格的な甘いものが食べられるところがないと感じていました”

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    kurukurucure こうやってターゲットをかなり絞ったお店ってたまにあるよね。歌舞伎町ならキャバ嬢に受けそうだし、うまくいってほしい。夜しか開いてないところなら立川のディアボロってカレー屋が評判よさそうで行ってみたい

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    aaaaaaaaaa10 このサイズが良い。二個食べれるから。

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    maira-nee 行きたい…

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