注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
知ってそうで知らなかったこと。その一つが、北海道でしか売られていない缶コーヒーがたくさんあるとい... 知ってそうで知らなかったこと。その一つが、北海道でしか売られていない缶コーヒーがたくさんあるということ。 しかも、それぞれに北海道独特の地域性が出ているそうだ。そこで、北海道限定の缶コーヒーに詳しく、『缶コレ・缶コーヒー読本2~北海道 缶コーヒーコレクション』を発行したミナヅキトウヤさんに、北海道限定コーヒーの魅力についてお聞きした。 ――なぜ、北海道には地域限定のコーヒーが多いのでしょう? 「良い水がたくさん湧き出ているということと、酪農が盛んだからということが挙げられます。実際に『北海道産生乳使用』といった感じで表記されていることが多いです」 ――味の特徴はありますか? 「全体的に甘めのものが多いです。ミルク自体に甘味がありますからね」 ミナヅキさんは函館出身ということで、帰省等で帰った時はまとめて買ってくるという。 そこで、ミナヅキさんの独断と偏見で、おすすめの北海道限定コーヒーを選
2013/11/27 リンク