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栄養学者のティム・スペクター氏は脳卒中になった後、血圧を下げるために食生活を変えた。 ZOE/ Getty ... 栄養学者のティム・スペクター氏は脳卒中になった後、血圧を下げるために食生活を変えた。 ZOE/ Getty 栄養学者のティム・スペクター(Tim Spector)氏は2012年に脳卒中を起こし、自分が高血圧であることを知った。 血圧を下げるため、スペクター氏は食生活を見直したという。 ただ、珍しいことに、塩分摂取量を減らすことは同氏の食生活の見直しに含まれていなかった。 2012年、スキーで山を滑り降りようとしたティム・スペクター氏は、全てが二重に見え始めた。疫学者で、栄養学者でもあるスペクター氏は無事に滑り降りることができたものの、のちに軽度の脳卒中を起こしていたことが分かった。 スペクター氏は当時、53歳だった。医学雑誌『Stroke』に2021年に掲載された研究によると、同氏が生まれ育ったイギリスでは脳卒中の発症平均年齢は74歳だが、それに比べればまだまだ若かった。 脳卒中は主に高齢