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仏産チーズ「ミモレット」輸入禁止と戦う米国の愛好家
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米ワシントンD.C.（Washington D.C.）郊外のアーリントン（Arlington）にあるチーズ専門店「チーズティ... 米ワシントンD.C.（Washington D.C.）郊外のアーリントン（Arlington）にあるチーズ専門店「チーズティック（Cheesetique）」のカウンターに置かれた仏産チーズ、ミモレットと「ミモレットを救え」と書かれた紙（2013年7月11日撮影）。(c)AFP/Fabienne FAUR 【7月31日 AFP】米首都ワシントン（Washington D.C.）郊外のアーリントン（Arlington）にあるチーズ専門店「チーズティック（Cheesetique）」のオーナー、ジル・エルバーさんは、店が販売する商品の一つである仏産チーズ「ミモレット」を守ろうと必死の思いで「救済運動」を展開している──。米当局は現在、ミモレットの外皮が小さな「チーズダニ」に覆われているとして、輸入規制に向け動いている。 200種類の品をそろえ、ワインバーも兼ねたチーズティックのカウンターの上には、
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2013/08/04 リンク