刑務所の食事は病院食よりも栄養価が高い、英調査

刑務所の食事は病院食よりも栄養価が高い、英調査

英ハーモンズワース（Harmondsworth）の移民収容施設（2006年11月29日撮影、資料写真）。(c)AFP/Sky New...概要を表示 英ハーモンズワース（Harmondsworth）の移民収容施設（2006年11月29日撮影、資料写真）。(c)AFP/Sky News 【9月1日 AFP】英国の囚人たちは、入院患者たちよりも良いものを食べている。英ボーンマス大学（Bournemouth University）の研究者らが31日、このような調査結果を発表した。 同大によると、囚人の食費は節約されているものの炭水化物が豊富であり、その栄養価はたいていの市民がとる食事よりは高いという。 また、入院患者の場合、入院の時点で全体の約40％が既に栄養不良だが、入院中にその状態が改善されることはめったにないという。理由としては、病気による食欲低下で摂取量が少なくなりがちなこと、食事の時間が厳格に決められており、治療中などのために食事を逃してしまう場合もあること、などが挙げられる。患者が食事をとったかをチェックする人がいないことも問題だ

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