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    naoto_moroboshi
    naoto_moroboshi カレーってどれも結局カレーの味だよな、みたいな感じならまあわからんでもない。高いのは違うよわかるよって言ってる人達、せめてモノぐらい紹介してくれればいいのに。後、練切だったら味は同じでしょ。

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    RIP-1202
    RIP-1202 美味しいお店のは美味しいのだけど、ざっくり言えばどれも同じようなもんだとも言える。

    2023/09/25 リンク

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    gwmp0000
    gwmp0000 和菓子 練り切り 水菓子 干菓子 和三盆 落雁 羊羹 団子 最中 餅 大福 求肥 牛皮 食べたい!!

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    deep_one
    deep_one 和菓子?

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    mobanama
    mobanama "練り切りのこととか? あれはそういうものだから…"そう。そういうものだからあまり好きじゃない。

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    bigburn
    bigburn ウマい和菓子の店はいつも行列が並んでるからわかる。店名を書くと行列が長くなるから書かない

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    tockri
    tockri こんど使わせてもらうわその京都ムーブ

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    plusqplusq
    plusqplusq じゃあ「○○ってどれでも同じだよな」の○○に言葉を入れて、それを好きな人をイラっとさせてみよう。例「コーヒー」「パソコンのキーボード」「洋ゲー」「ボカロ曲」「日本語ラップ」「スニーカー」

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    superabbit
    superabbit 結局和菓子って風味があんこか黒蜜かきなこか甘辛たれかみたいになるから似たような味になるのはしょうがないのでは。黒蜜以外全部原材料豆だし。味噌も醤油も豆。

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    lejay4405
    lejay4405 全部あんこだと思ってるのかもしれない

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    yosiro
    yosiro そりゃ衰退するなー。高級じゃないと本物じゃない、って路線で衰退した着物みたい。

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    tiger-kirin
    tiger-kirin 高い上生菓子(季節物の練切)って、東京で買おうと思うと本っ当に売ってないのよ。適当なデパ地下行っても無くて、赤坂や下町の路面店や伊勢丹行かないと買えない。業界が普及諦めたものを庶民が知らないのは当然。

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    hennamanao
    hennamanao ちょっと!おすすめ商品情報が書いてないじゃないか!

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    kudoku
    kudoku 和菓子というか練り切りのお菓子は全部同じ味だろ。色違うだけで。

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    fai_fx
    fai_fx 海原雄三「至高の和菓子は干し柿」 山岡士郎「究極の和菓子は干し柿のようかん」

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    potnips
    potnips 進物でもらう練り切りの詰合せ、色と形が違っても味が同じなので、そのことを言ったのかと思う。練り切りという言葉を知らなかったのだろう。

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    dekamassive
    dekamassive インターネット空間では京都のことは気軽に揶揄してもよいからね。ちなみに名古屋に対しては全力で差別対象とすることを推奨されており、名古屋を馬鹿にするとはてなではスターが配られる

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    doksensei
    doksensei クリーム入りの大福や大判焼きは和菓子なのか?とか、駄菓子屋の駄菓子は和菓子だろ?とか色々かんがえたいよね。京都ムーブとかは言わない方がいい時代だね

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    Dai44
    Dai44 上司が和菓子の味を言及する状況ってつまり職場へのお土産菓子ことではないか?なら和菓子に限らず日持ちするやつになる。むしろ〇〇に行ってきましたクッキーとかさぁ…

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    shiba-i-nu
    shiba-i-nu あおげば京都市、和菓子の恩・・・とかいう替え歌を何故か思い出してしまった謎。

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    urouro_again
    urouro_again 和菓子という言葉の解像度な気がする。上司さんは和菓子=練りきりなんじゃないかなあ。お茶席ででるものに限っても、水無月とか干菓子とか葛饅頭とかあるからさあ。

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    houyhnhm
    houyhnhm 元来そんなに多品種生産するものではないのよ。工場生産や流通が発達した近代のイメージが洋菓子にくっついてると思われる。/ういろうと水無月、羊羹と丁稚羊羹と金つばと軽羹もある。ニッキ混ぜたりとかはある。

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    punkgame
    punkgame あんこ系っていうか、同じ味ってのは全く同じって意味じゃなくて似たような系統の味ってことだよ。厳密な意味でみんな同じとは言ってねーよ。いや違うからキリッとか言ってるから衰退するんだよ。

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    tomoya_edw
    tomoya_edw そうだな!揚げもみじ美味しいです!

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    kaorun
    kaorun 子供の読み聞かせ用に、たくさんのふしぎシリーズの「和菓子のほん」はお菓子の食育としてマジオススメ。 https://www.fukuinkan.co.jp/book/?id=1098

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    uk_usa_tv
    uk_usa_tv 名古屋は割と茶道盛んで、いい上生菓子やお干菓子を扱う菓子屋さんが多いからわかるなあ。美しいし、意外にバリエーションある。

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    Andrion
    Andrion 和菓子という言葉に突っかかってる人多いけど、要は練り切りでしょ。見た目は綺麗だけど味が単調だから気持ち分かる

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    beed
    beed タイトル見て開いたら安っぽい京都disするレイシストのまとめだったでござる。

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    pokemix
    pokemix 餡子だけ食べ比べても全くわからない自信ある。チョコレートもカカオ分量の違いくらいしかわかんないもん

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    agrisearch
    agrisearch 「出町ふたばの豆餅(お求めやすいのですが賞味期限本日中)」…よし。

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