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    Kanemori 皮まで愛して。

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    rag3 冬になると手のひらがヒビあかぎれで大変だったので、モツとか鶏皮食べる教に改宗したのでまあ分かる。 それまではクリスマスに食べるような鳥の足も皮剥いて塗ってある調味料ごと捨ててたの済まぬ

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    thirty206 鶏油を作るのだ…作った後の鶏皮はツマミとしていただくのだ…

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    bluescreen ためになる

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    a4973535011444 うちの3歳児も鶏皮しか食べない。でも、鶏皮だけを調理してあげても食べず、唐揚げとか身にくっついてる皮を剥がして食べるのが好きな模様。

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    minboo
    minboo ガチのインド料理って鶏皮をもれなく捨てるんだが(実際バターチキンもタンドリチキンも皮がない)インド人は鶏皮をどう処分してるんだろう?(ちなみにインド人は米やチャパティをアホほど食うので糖尿病が多い)

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    sugachannel そこが一番上手いんじゃろうが。

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    ks1234_1234 飯テロ写真がなくて残念。自分もスーパーで鶏皮だけ売ってるのを見たら買い占めます。安くてうまい。

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    ysync 「 バースデーケーキのロウソクだけ食うようなもんだぜ!?」この言い回し好きすぎるw

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    whisper-monkey ビルダーの場合減量中は、捨てざるを得ないのだよ。

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    tteraka 鶏皮が美味い鶏肉ってかなりレアじゃないか⁈

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    Hagalaz いやマジで毎年高脂血症気味って言われるから

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    tanaboo 皮を、皮を捨てるなら皮だけ売ってください。鶏皮買取センター。

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    coolpix でも、うちの包丁がなまくらすぎて鶏皮が切れない(ラノベタイトル風

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    terafuri 油を引かずにフライパンで熱することで脂を抽出して炒め油として利用する

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    kei_1010 家族が脂肪を控えてるから、鶏皮だけもらえて唐揚げにしてハイボールがすすむ俺大勝利。

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    bobcoffee 血管のことを考えるとえごま油、亜麻仁油、オリーブオイルあたりで脂質は摂りたい。

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    sanam 皮から出た油でカリカリに揚がったのに塩コショウ振るか醤油も少しプラスしたやつが好き。

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    zokkonzoo 皮を捨てるのは考えられない

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    adramine 鶏皮は溜めて鶏油をとってから、甘辛く炒めて常備菜に。

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    kabuquery 皮でも食べられない部分ない?

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    kkobayashi
    kkobayashi 美味いのは分かってるんだが余るんじゃ~

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    Koganes 脂肪に変わるのは脂質ではなく糖質(炭水化物)らしいので、体重を気にして捨てるのは意味ない気がする。

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    dmmdmm ちょうど冷凍庫にあるのでどれを作ってみようかなー

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    natu3kan 鶏皮はコラーゲンと脂肪の塊。

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    dusttrail 高野文子の「るきさん」で、鶏皮が食べたいのにスーパーに売ってなくて、お友達のえっちゃんが「モモ肉買って剥ぎなさいよ、わたし身食べたげるわ」って言うシーンあるよね。あれ好き。

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    ytn 鶏油取れよ

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    primedesignworks 鶏皮なんて脂質の塊だろ。あんなもん食ってたら肥えるだけやで(意識高い筋トレ民的発想

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    yP0hKHY1zj 鶏皮の唐揚げくっそうまい。

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    beed まともなレシピ本買えばこんなおかしな記述はないんじゃない?皮を取り除くのはレシピの範囲でも余った鶏皮を捨てるかどうかはレシピには関係ないから。

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