“本当の油淋鶏”の作り方がシルクロードのように遠かった…「作り始めて3日目に入っている」「家庭でうかつに食べたいとか言えない」 #あさイチ

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FutureIsWhatWeAre 美味しんぼ10巻「フライドチキン」で山岡が政治部の松川記者に作った奴だな/松川記者はこれの作りすぎで腕を痛める

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haretarasake 『めしにしましょう』でどうにかして欲しい。

2018/09/11 リンク

aminisi へー２日かけて下ごしらえしたうえで鉄鍋のジャンの紅龍童魚（鱗が食べられる甘鯛料理）みたいに熱した油をかけ続けてつくるのか（漫画脳による理解

2018/09/11 リンク

h1roto 刀削麺ロボを作る中国人なら、油淋鶏ロボもつくれるのでは

2018/09/11 リンク

mujisoshina 「4日待ってください、本当の油淋鶏を食べさせてあげますよ」案件

2018/09/12 リンク

mattyo17 見てたけど、NHKの企画で、冷凍唐揚げから一手間かけて家庭でも作れるいつもと違う唐揚げ料理と、それぞれのジャンル（和洋中）で作る唐揚げがそれぞれガチすぎて面白かった。中でも油淋鶏が一番気合い入ってた

2018/09/12 リンク

linus_peanuts 美味しんぼで見たやつだ

2018/09/11 リンク

CAX 偶々この放送を観た。本格的な調理の前の下味と準備段階で3日もかかるとは思わず吃驚した。放送中、料理の手順を詳しく説明する為に、工程を進める度に鶏肉を入れ替えて、計4回ぐらい差し替えていたんだよね。

2018/09/11 リンク

tsutsumi154 要は北京ダックと同じだな脆の食感かな

2018/09/11 リンク

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“本当の油淋鶏”の作り方がシルクロードのように遠かった…「作り始めて3日目に入っている」「家庭でうかつに食べたいとか言えない」 #あさイチ

🇯🇵Amy_Cotton(国内在住)💖 @Amy_cotton1 #あさイチさっきのふわふわフライドチキンもおいしそうだった... 🇯🇵Amy_Cotton(国内在住)💖 @Amy_cotton1 #あさイチさっきのふわふわフライドチキンもおいしそうだったけど、あの油淋鶏。イメージする「揚げ鶏のネギ酢掛け」とは全く違うけど、これはこれで味わい深そう。

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watapoco2018/09/25
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