コーヒーグラインダのカスタム部品、3代目 - ペンとサイコロ -pen and dice- BLOG

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コーヒー好きなので、豆で買って淹れる直前に挽くようにしてます。 使ってるグラインダーはこれ。 メリ...概要を表示 コーヒー好きなので、豆で買って淹れる直前に挽くようにしてます。 使ってるグラインダーはこれ。 メリタ フラット カッター ディスク グラインダー 置き型 PP、ステンレス鋼 ブラック ECG71-1B メリタ(Melitta) Amazon 「フラットカッターディスク」とある通り、平行の臼を使っているので、豆の均一性が高いのが特徴。 小さな刃だと熱を持って酸化が進んでしまう 平行でない臼だと細かく挽きすぎて均一性が悪い というあたりからのチョイス。 「粉で買ってるけど、そろそろグラインダを買おうかな」という人はぜひ参考にしてください。 ただ、問題は大容量モデルなので、一人分を作るとケースの掃除が面倒なこと。 一回やるだけでこんなんなる・・・ その対策として作ったのがこれ。 一回分の粉がちょうど入るケース（右） ケースに入れるための接続ユニット（中） 豆が跳ねないようにするための蓋（左） の