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五十嵐さんの投稿によると、用意する材料は以下の通り。 【材料】(2個分) ・切り餅……2個 ・ごま油……小... 五十嵐さんの投稿によると、用意する材料は以下の通り。 【材料】(2個分) ・切り餅……2個 ・ごま油……小さじ1 ・★水……大さじ1 ・★青のり……小さじ1 ・★鶏ガラスープの素……小さじ2分の1 ・バター……適量 ・コショウ……適量 まずはフライパンを中火で熱し、ごま油を引きます。そこへ切り餅を並べ置き、両面を焼いていきます。 火が通ったら、そこへ★の材料(水、青のり、鶏ガラスープの素)を混ぜたものを投入し、餅と絡めます、両面にまんべんなく青のりが行き渡るようにすると、見栄えもグッド。 ある程度水分が飛んだら火を止めて皿に移し、仕上げにバターをのせ、コショウをふれば「やみつきののり塩バター餅」完成です。 ごま油と青のりの香ばしい匂いが調理中から胃袋を刺激し、すでに食欲はMAX状態。早速いただきます! ■ 鶏ガラとコショウによるパンチの効いた味がたまらない しょうゆを垂らせばさらに香り豊か