ごはんにうどんにお酒のアテに「油揚げの甘辛煮」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

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UDONCHAN お酒けください！

2013/12/10 リンク

kaishaku01 うまそう

2013/12/10 リンク

sahibashige こりゃ美味しいね。

レシピ

2013/12/10 リンク

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ごはんにうどんにお酒のアテに「油揚げの甘辛煮」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

油揚げを甘辛く煮てみた。これがご飯にのせればお稲荷さん風、うどんにのせればきつねうどんと幅広く使... 油揚げを甘辛く煮てみた。これがご飯にのせればお稲荷さん風、うどんにのせればきつねうどんと幅広く使えてうまい。焼酎や日本酒をチビチビやりならがらつまむというのも最高だ。冷めてもうまいのでお弁当に入れるのというのもありだ。油揚げは薄めのものが好きなんだけど、これが高い。2枚で150円ぐらいだ。厚めのものだと4〜5枚で100円を切るのでいつも買うのは安い厚めのものである。そのままさっと焼いて小ネギを散らして、七味と醤油で食べれば、簡単なつまみにもなるので油揚げは何かと便利である。油揚げの甘辛煮の材料油揚げ･･････････5枚 (A)水･･････････200cc〜300cc (A)砂糖･････････大さじ3ぐらい (A)みりん･･････････大さじ4ぐらい (A)しょうゆ･･････････大さじ3ぐらい白ごま･･････････適量出汁を使ってもいいのだろうが

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portamento_luckky2020/04/08
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