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こんにちは。 先日コストコで、このタイヤのような豚ひき肉を購入しました。 豚ひき肉2kg入りで、1... こんにちは。 先日コストコで、このタイヤのような豚ひき肉を購入しました。 豚ひき肉2kg入りで、100gあたり69円と、かなりお買い得でした! omochi-harapeko.hatenablog.com 食べきれない分は冷凍保存ですが、買った当日はもちろんひき肉を使った料理を作りましょう。 今回は、コストコの豚ひき肉を使い和風おろしハンバーグを作りました。 材料 作り方 完成! 材料 ハンバーグ4個分です。 【ハンバーグのたね】 ・豚ひき肉 200g ・卵、玉ねぎ 各1個 ・パン粉 1/2カップ ・牛乳 大さじ2 ・ソース、ケチャップ 各大さじ1 ・塩、胡椒 各適量 【蒸し焼き用】 ・酒 1/2カップ 【ソース】 ・大根 5cm ・しょうゆ、酒 各大さじ3 ・みりん 大さじ2 ・酢 大さじ1 【盛り付け用】 ・青じそ 適量 作り方 レシピはほあきんさんの「さっぱり!おろし和風ハンバーグ♪
2018/07/22 リンク