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福島屋は麻布十番で営業する港区唯一のおでん種専門店だ。おでん種やお弁当、お惣菜などを販売している... 福島屋は麻布十番で営業する港区唯一のおでん種専門店だ。おでん種やお弁当、お惣菜などを販売しているが、今回は店頭で調理するできたておでんを紹介しよう。 福島屋といえば店舗2階でおでん料理やお酒を楽しめることで有名だ。とりわけ利尻昆布と鰹節、鯖節で出汁をとったおでんと八丁味噌で煮込んだ味噌おでんが人気だが、どちらもお持ち帰り用として購入できる。 大正10年創業の老舗おでん種専門店、福島屋 福島屋のできたておでん 大正10年創業の老舗おでん種専門店、福島屋 福島屋は大正10年(1921年)に創業した老舗のおでん種専門店だ。福島県出身の創業者が静岡県の蒲鉾店で修行したのち、東麻布で自家製蒲鉾店として開業し、戦後に麻布十番の現在地に移転したそうだ。 飲食業は平成18年(2006年)に開始し、2014年に店舗を全面リニューアルした。2階はテーブル席とカウンターがあり、ゆっくりおでん料理を楽しめる。詳細