獺祭、Blue　Junmai Daiginjo Type50の味の感想と評価を獺祭純米大吟醸45と飲み比べて - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

獺祭、Blue　Junmai Daiginjo Type50の味の感想と評価を獺祭純米大吟醸45と飲み比べて - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 山口県の旭酒造さんがアメリカで醸したもの。 「DASSAI BLUE SAKE BREWERY」のお酒です...概要を表示 にほんブログ村 山口県の旭酒造さんがアメリカで醸したもの。 「DASSAI BLUE SAKE BREWERY」のお酒です。 日本産山田錦、精米歩合は５０％。 アルコール度数は１４％で少し低め。 飲。 飲。 (・ω・)うまし (・ω・)ええね！ ○獺祭Blue さわやかデリシャスリンゴ、軽やか、甘ちりり、ふくらみ、こくの前、ほのかな青み、酸味、苦み、 ボディはあれど入りと引きが軽快で、わずわずかにレモン？な柑橘感も。 ◯獺祭45 さわやかデリシャスリンゴ、穏やかやわらか砂糖菓子、まろやか、ふー、しわ苦み、 獺祭45のが入りがやわらかやろか。 Blueの方は、45より入りが軽く中盤に膨らみや厚みを感じ、終盤はサッと引くような。 酔うて後に記したとみられる獺祭Blueの感想メモには、 シュッフォッオールマイトシュッ、 マッスルあるが暑苦しくない。 いずく→オールマイト→いずく と記していたので

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