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朝のキッチンにて。 「卵の賞味期限が迫っているから、どうしても卵料理を作りけど、鶏肉の煮物も詰めた... 朝のキッチンにて。 「卵の賞味期限が迫っているから、どうしても卵料理を作りけど、鶏肉の煮物も詰めたい。煮物だから汁漏れしない密封性の高いお弁当箱がいいけれど、そうしたら卵焼きを詰めるための高さが足りない。うーん」と悩んで、卵焼きの切り方を少し工夫することをひらめきました。 ヒントは、福岡の道の駅で見かけたこのお弁当です。 お弁当の作り方 1. ご飯を詰める 2. 鶏肉のぽん酢煮を詰める 3. ほうれん草の塩昆布和えを詰める 4. 人参しりしりを詰める 5. 卵焼きをご飯に乗せて完成 今回使ったお弁当箱 お弁当の作り方 1. ご飯を詰める 卵焼きを上に乗せるためのスペースが必要なので、ご飯の量はほどほどにました。 ご飯は押麦を混ぜて炊いています。 はくばく/押麦 800gposted with カエレバ楽天市場Amazon 2. 鶏肉のぽん酢煮を詰める 玉ねぎ、ぶなしめじ、鶏もも肉を水1:ぽ