ビール128 COEDO×CO-OPDELI コープデリアニバーサリービール - mcl33のブログ

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川越 image/comment@official ベルジャンIPA（インディアペールエール）スタイルのビールで、ベルギー酵... 川越 image/comment@official ベルジャンIPA（インディアペールエール）スタイルのビールで、ベルギー酵母由来のスパイシー＆ハーバルな香りに、ホップ由来のシトラス＆トロピカルフルーツの香りが加わった特徴的なジューシーな香りが漂うビール。香り・苦味・ボディ感のバランスにより飲みやすさと個性を両立した特別仕様となる。ベルジャンIPA 350円くらいなるほど、うまいじゃんこれそうか、ベルギー要素があるとどうなんだっけと思ってたけど、IPAに、ベルギービールの繊細さ・複雑さ・豊潤な香り・総じて悪魔感的なやつが加わるのか。これすごい。めちゃめちゃうまいっす。 COEDOシリーズだとピルスナータイプの瑠璃が好き(繊細で複雑で豊潤な香り)。僕の好きなIPAタイプの毬(まり)もあるんだけど、そっちはなんとなくそうでもなかった。これは毬に、ベルギービールの複雑なニュアンスが加わ

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ot_nail2022/09/30

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