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私も、料理が苦痛でトピ主さんは、好きになろうとしているなんて、向上心がありますね。 私はもう、諦め... 私も、料理が苦痛でトピ主さんは、好きになろうとしているなんて、向上心がありますね。 私はもう、諦めています。 私が料理を作る時、気をつけている事は、清潔、有機野菜を使う、の、二つのみです。 掃除は苦にならないので、清潔です。 そして、有機野菜は、塩をつけただけでおいしいです。 皮を剥いただけの人参を、主人は丸ごとかじっています。 子供は、茹でたブロッコリーを、丸ごと食べています。 健康です。 ゆでたまごを、作り置きしています。 ご飯とみそ汁は、なんとか作ります。 良い味噌を使うと、出汁を使わなくてもおいしいです。 肉と魚は、早く焼き終わるために、薄いものを選びます。 素材に手を加える事が、全く無いですね。 最近では、これで良いのではないかと思い始めています。 さすがに、人は呼べませんけどね。 私も料理が好きならよかったなあ。