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生春巻きでしたー！ - karutakko-muratanの日記
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今日は、１ヶ月に１回開いている日本海合同練習会です。 競技かるたを本格的に始めようと思って始めたの... 今日は、１ヶ月に１回開いている日本海合同練習会です。 競技かるたを本格的に始めようと思って始めたのがこの練習会の目的です。 北海道・東北全部から参加を募ってます。 この練習会から何人もの有段者が育ってます。 先月が６０回目で参加者は３０人でした。 今日は２０人程ですが、Ａ級～Ｆ級までそれぞれ３人程ずつ！ 先日の椿杯で級が上がった人も数人います。 遠くに就職した人も参加します。 さて、昨日は週に一度のお義母さんと一緒の夕飯でした。 次男もテスト勉強があるため、６時半から始めました。 北京ダッグの時に使うような生春巻きの皮がありましたので・・・ 色々焼いて巻いて食べよう！と、思ってました。 こんな感じです。 〇鶏肉を焼いて焼き鳥のたれにからめておいて、サンチュときゅうりを挟んで！ 〇牛肉を塩コショウして焼いてサンチュときゅうりとコチュジャンを添えて！ 〇ソーセージにパクチーにパクチードレッシン
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2016/06/14 リンク