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    kumi_t
    鮮度の悪い野菜を置いてあることはよくある。もし住むことになったらfarmer's marketで野菜買うつもり。

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    optical_frog
    格差はショッキングだけど,富と健康の相関そのものは不思議じゃない.不思議なのは,アメリカでは富裕層すら他国の富裕層と比べて健康状態が悪いらしいってこと(ってクルーグマンてんてーがゆってた).

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    shinichiroinaba
    今更

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    rsk_idr
    確かにアメリカでヘルシーな食事を食べようとすると苦労する。

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    yu-ichirou
    このような状況で’国民会保険を導入しても維持できないだろうな。健康保険改革と同時にファストフード規制で食文化を変えないと。恐ろしい国だ。

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    tano13
    食品業界の労働生産性を上げるということは、食べ物を工場で生産するということ

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    LethalDose
    「記憶のある限り、新鮮な野菜を食べたことがない」記憶がついこの前までしかないのか、本当に野菜を食べたことがないのか。というか記憶にないのに新鮮かどうか判断できるのかなあ。

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    drinkmee
    だからオバマが「炭酸飲料に課税する」という具体的すぎる方針を打ち出して、それは大正解。貧乏人は「生きる」のではなくて、カロリーだけ摂取させてブロイラーのように「生存させられている」。

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    youranus
    こういう馬鹿げた食生活してる国の健康に関する煽りネタを日本人がなんでもかんでも真に受ける必要はないと思う。

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    ka-wara
    『青果コーナーは売り場面積が非常に小さい』。コンビニと言うか、近所の「ローソンストア100」を彷彿とする描写。一概に悪いとは思わないが

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    nanae_ll
    資料/アメリカは農業政策の関係でジャンクフードの安さが「異様」なのだとか http://macska.org/article/196

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    norton3rd
    数年前読んだ『デブの帝国 』という本でもアメリカにおける貧困と肥満の関係と背景が述べられていた。今は当時より更に深刻かな

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    tomute
    概ねその通りだと思う。「貧しい者はより不健康にというトレンド」に日本もならない事を祈りたい。でも「どの町に行っても、全く同じ5~6種類のファストフードの店しか外食する場所がない。」はちょっと言いすぎ。

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    samuraidai
    アメリカでは、太っていると自己管理できないダメな人だと思われる。それと同系列の話。

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    spoichi
    三浦展の「下流はデブる説」っぽい記事。

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    aclr
    自分で料理するようになって気付いたのは、主役は肉や魚じゃなくて野菜と米だってこと。

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    kaiteki61
    くだらなさすぎる。論理性の欠片もない文章。

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    anomy
    アメリカでは新鮮な食料と満足いく医療は金持ちしか手に入れられない、と。そのアメリカからマルチビタミンとアミノ酸のサプリメントを輸入して暮らしてる私はいったい何。

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    fromdusktildawn
    デトックスは疑似科学。有機もほぼ関係ない。一番害の大きいカロリー過剰、運動不足、タンパク質・炭水化物・脂肪・食物繊維のバランス欠如は収入の問題というより知識と自己管理の問題。野菜はサプリ+野菜ジュース

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    nanoha3
    米国の食文化がファーストフードだからなぁ・・・。健康的な冷凍食の開発に軸足を移した方が、効果的っぽい。彼ら中華好きだし、日本の冷凍食品出せばいいのに。 ちなみにカルフールの冷凍ワッフルは超おいしい。

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    takepierrot
    本題とは少しずれるが、ゲリラレストランは楽しそう。/俺も食生活も貧困層と変わらん……。お金だけの問題ではないが。

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    karatedou
    数年後の日本の姿。

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    takashi1982
    現実的には医療保険改革は不可能に近いと言われている。しかし米国民の構造的な不健康さを改善するよりは、よほど簡単なことなのかもしれない。

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    tikani_nemuru_M
    社会疫学的にいって、経済格差と健康格差の相関は当然。因果関係といっていいくらいだ。

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    You-me
    「一般の参加者全員が「記憶のある限り、新鮮な野菜を食べたことがない」と答えていたことだ。」/不幸なことにアメリカにジェイミー・オリバーはいなかった

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    pokopen-tam
    やっぱりまだまだ日本はいい国だと思うよ。

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    hengsu
    "場末の小さな食堂などを有名シェフが1晩だけ乗っ取り、実験的なコースメニューを提供する「ゲリラレストラン」が流行"は気になる

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    sasakitoshinao
    驚くべきアメリカの食の格差。一番驚いたのはここ。>番組に出演する一般の参加者全員が「記憶のある限り、新鮮な野菜を食べたことがない」と答えていた。

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    fujikumo
    <当然、肥満や慢性疾患などで悩む人が増えてくる。そういう人たちにダイエットさせるテレビ番組があった。驚いたのは、番組に出演する一般の参加者全員が「記憶のある限り、新鮮な野菜を食べたことがない」と>

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