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シムライズ - Wikipedia

シムライズ（ドイツ語: Symrise AG）は、香料・芳香化合物、食品成分などを取り扱う化学品メーカー。香... シムライズ（ドイツ語: Symrise AG）は、香料・芳香化合物、食品成分などを取り扱う化学品メーカー。香料・芳香化合物分野では世界有数の規模を持つ[1]。ドイツ・ニーダーザクセン州・ホルツミンデンに本拠を置き、世界約40カ国に拠点を持つ[1]。日本法人はシムライズ株式会社。フランクフルト証券取引所上場企業（FWB: SY1）。シムライズの前身は、共にホルツミンデンに本拠を置いたハーマン・アンド・ライマー（Haarmann & Reime GmbH、H&R）とドラゴコ（Dragoco Gerberding & Co.AG）の2社である[1]。ハーマン・アンド・ライマーは、化学者のWilhelm Haarmannらによる1874年の工場（Haarmanns Vanillin Fabrik）設立に始まり、1876年にカール・ライマー（Karl Reimer）が入社、ライマーはバニラの香りの

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