スパイシーなおつまみおから

スパイシーなおつまみおから

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 皆さん、お元気ですかあ～ 今日も佐賀県は寒かったです。ですが1月...概要を表示 ∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 皆さん、お元気ですかあ～ 今日も佐賀県は寒かったです。ですが1月も半ばになり、寒さに慣れてきたんでしょうか？底冷えがする～って感じじゃなくなってきましたね。と、言いつつ2月になるともっと冷えますからね。昨年、こちらは1月末に大雪が降りました。今年もまだまだ寒くなるだろうなあ。 寒い寒くないとは関係ありませんが、おからを炒りました。おからは、このブログ初登場です。初登場だから普通のおからにしようと思いつつ、ちょっと違うおから料理になるのはこのブログならではでしょうか？ガーリックバター、あらびきウインナー、あらびきブラックペパーで、おつまみ風にした「スパイシーなおつまみおから」です。にんにく薄切りをバターできつね色のフライにして一旦取り出し、ウインナー、玉ねぎ、ニンジン、まいたけを炒め、乾煎りしたおからを加え、牛乳で煮るんです。スパイシー＆繊維質＆カルシ

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