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“働くヤギ”が都市部でも増加中！除草だけじゃないヤギが切り開く「未開拓ビジネス」
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職あれば食あり 人は食べるために働くのか、それとも、働くから食べなければならなくなるのか。そんな素... 職あれば食あり 人は食べるために働くのか、それとも、働くから食べなければならなくなるのか。そんな素朴な疑問を解き明かすべく、さまざまな職業に従事する人々のランチと人生を追いかける。「職」と「食」の切っても切れない関係を解きほぐす、お仕事紹介ルポ。 バックナンバー一覧 最近、あちらこちらで“働くヤギ”の記事を目にすることが多くなった。都市部では河川敷や団地内にある緑地の除草作業にヤギが大活躍しているし、過疎化が進む地方でも耕作放棄地や里山の管理に役立つのでは、と期待されている。彼らにとって、雑草を食べることは「食」と「職」を両立させた理想的な働き方。うまくいけば、これほど幸せなことはない。 だが待てよ、とも思う。人間のためにヤギに働いてもらうのだから、ヤギの労働環境や福利厚生にも考慮すべきなのではないか。ヤギが最後まで幸福かつ気持ちよく働くために、人間は何を知っておくべきだろうか？ というわ
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2014/07/17 リンク