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雑草の大豆から豆乳は作れるのか

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    hariopip
    失敗した場合も公開するスタイル、評価できる。あとびっくりした。

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    kowyoshi
    DPZ名物、品種改良の偉大さを実感するシリーズ(でも、こういうツルマメを品種改良しているうちに納豆とかもできたりしたんだろうなあ)

    その他
    futokoro3
    食べられるまで品種改良した人に感謝。

    その他
    ROYGB
    葉物は野草でもあく抜きすればわりと食べられるけど、豆や穀物はきびしそう。そういえばトウモロコシには種が自然に飛び出す野生種が見つかっていないらしい。

    その他
    Betty999
    DASH島で味噌作りに失敗してたような記憶

    その他
    tohokuaiki
    最初の写真見て「やっぱ大豆って言うだけあって昔のは3倍くらい大きいのね」って思ったら逆だった

    その他
    kirakking
    「すると、なんということでしょう！驚くぐらいに変化が無かったのです！！」（ずっこけ）

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    hatz48
    ずんだにしてみてほしい

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    kfhfib
    豆美味しい

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    gebonasu30km
    ガッカリだよ

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    quick_past
    ひさびさの雑草ネタ。去年書いた記事を今公開だから、この時の豆を撒いて育てたものを今年収穫->きなこにして近日公開。って流れもありうる？

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    lbtmplz
    頑張った

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    bolta
    むしろよくこれを改良して食べようと思ったな…

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    uchiten
    2016年10, 11月にやったことを2017年10月に公開したのか。（2015年以前の可能性もあるか） / ツルマメ見たことない。今後、注意して見てみよう。

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    tohokuaiki
    tohokuaiki 最初の写真見て「やっぱ大豆って言うだけあって昔のは3倍くらい大きいのね」って思ったら逆だった

    2017/10/17 リンク

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    mekemon
    すごい勢いで企画倒れしてて笑ってしまった。

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    ksugimori
    へー。うまいことできてるんだなぁ “さやはバネみたいに丸まって、豆を遠くまではじき飛ばす。こうして遠くまで仲間を増やす。”

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    agrisearch
    「ツルマメ」

    その他
    ROYGB
    ROYGB 葉物は野草でもあく抜きすればわりと食べられるけど、豆や穀物はきびしそう。そういえばトウモロコシには種が自然に飛び出す野生種が見つかっていないらしい。

    2017/10/17 リンク

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    kz78
    どんまいｗ

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    tuya
    DASHでリーダー味噌作ってたよな

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    futokoro3
    futokoro3 食べられるまで品種改良した人に感謝。

    2017/10/17 リンク

    その他
    demcoe
    Dr.STONEで同じコンセプトの話があったな

    その他
    shoot_c_na
    DASH島でリーダーが味噌作って落胆してたじゃん

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    prom12345
    大豆は最初から大豆だと思ってた

    その他
    tamtam3
    大豆だけでなく 稲もヒエもアワも 穀物は もともと雑草だしね。ほんの数千年で恐ろしい勢いで進化していったと思う

    その他
    suzuki_kuzilla
    スプラウトにすれば食えるんではないか。

    その他
    nejipico
    次は５０倍収穫して膨らんだ豆だけで豆乳にしよう。

    その他
    mats3003
    そんなに吸水しないもんなの？

    その他
    Betty999
    Betty999 DASH島で味噌作りに失敗してたような記憶

    2017/10/17 リンク

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    kowyoshi
    kowyoshi DPZ名物、品種改良の偉大さを実感するシリーズ(でも、こういうツルマメを品種改良しているうちに納豆とかもできたりしたんだろうなあ)

    2017/10/17 リンク

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    ume-y
    “ダイズは、「ツルマメ」という雑草を何百年もかけて改良して作られた作物だ。このツルマメは今でも日本全国に雑草として、ぼさぼさ生えまくっている”

    その他
    hariopip
    hariopip 失敗した場合も公開するスタイル、評価できる。あとびっくりした。

    2017/10/17 リンク

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